...记者从新疆伊犁州食品药品监督管理局了解到，为解决小餐饮数量多、规模小、准入门槛低的问题，伊犁州直2014年以来全面提升小餐饮食品安全管理水平。伊犁州直现有餐饮服务单位8825家，其中小餐饮7090家。针对小餐饮数量多...
健康行业资讯；食品安全；安全快报记者李卫东发自大连为规范餐饮服务食品安全日常监督管理信息公布行为，增加监管工作透明度，保障广大市民对食品安全信息的知情权，大连市食品药品监督管理局依据《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》和...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...者从3月2日召开的2012年全市食品药品安全暨示范创建、小餐饮规范管理工作会议上获悉，武汉市小餐饮规范管理工作已经在全市全面铺开。继3月1日秦军副市长向全市作出公开承诺后，3月2日的大会上又进一步对此项工作提出了...
健康行业资讯；食品安全；安全快报原标题：餐具消毒企业整改期间照常生产，多数餐饮店使用未经检验餐饮具，这副碗筷谁能管好?每年，相关监管部门都会对餐饮具消毒企业进行检查，并要求企业整改，但企业整改期间生产照旧。同时，记者在调查中也发现，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报小餐饮经营者如果出现轻微违法违规行为，现行法律中没有规定相应的案由、罚则及处罚手段，监管部门易陷入“不好管、取缔难”的困局。宜城市用类似驾驶员交通违章扣分管理方法对小餐饮进行记分管理，开始约束其在食品...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...食品药品监督管理局日前下发《关于进一步加强春节期间餐饮服务环节食品安全监管工作的通知》，通知强调，各地要督促餐饮服务单位严格落实索证索票制度，到证照齐全的食品生产经营单位采购食品原料，确保采购食品原料...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...者现场即食消费。现制现售生鲜乳饮品经营者依法取得《餐饮服务许可证》（许可类别为“饮品店”）后方可从事经营活动。现制现售生鲜乳饮品经营者应当依照法律、法规、食品安全标准及有关要求，完善管理制度，落实管理...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...群众“舌尖上的安全”。一是重点检查承办“年夜饭”的餐饮服务单位。组织各县区局、分局对白酒、食用油、生食海产品等重点品种进行监督抽检，并对餐饮服务单位的许可、进货查验及索票索证、《餐饮服务食品安全操作规...
健康行业资讯；食品安全；安全快报为增强企业对食堂餐饮服务食品安全管理的主体责任意识，提高企业食堂的食品安全管理水平，为有效防范餐饮服务食品安全事故的发生，消除餐饮服务食品安全隐患，保障企业职工饮食安全和身体健康，更好地维护职工权益，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...，利用10个月左右时间，全面整治旅游景区（点）及周边餐饮服务单位，以及地方特色餐饮店、“农家乐”等，排查食品安全隐患，规范旅游景区餐饮食品安全操作行为，查办问题突出、损害游客利益的案件。整治活动采取集中...
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