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  • 国务院部署2013年食品安全重点工作

    ...隐患大排查大整治,在种植、养殖、屠宰、生产、流通、餐饮以及进出口等各环节广泛排查各类食品安全风险隐患,深挖带有行业共性的隐患和“潜规则”.重点排查列入《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 《2013年食品安全重点工作安排》国办发〔2013〕25号

    ...隐患大排查大整治,在种植、养殖、屠宰、生产、流通、餐饮以及进出口等各环节广泛排查各类食品安全风险隐患,深挖带有行业共性的隐患和“潜规则。重点排查列入《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添...

    健康行业资讯;食品安全;政策调整
  • 国务院关于进一步加强食品安全工作的决定

    ...全问题仍然比较严重,种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等方面存在的问题还很突出,食品安全监管体制、法制、标准等方面存在缺陷,地方保护、有法不依、执法不严、监管不力的现象时有发生。为恢复和提高我国食...

    参考资料医源资料库;医药卫生法规大全;药政类(药品、食品、器械);食品法规
  • 高校食堂食品安全管理工作探讨

    ...生员工和社会的认可。2005年蚌埠市卫生局在全市第一批餐饮食品卫生量化分级评定中,授予该校食堂“A级单位称号,2006年5月被中国高校后勤协会安徽分会授予高校“十佳食堂,2006年10月中国高校后勤协会授予全国高校...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2008年第28卷第3期
  • 光明日报:食品安全问题为何多发?现状怎样?如何保障?

    ...的3.4亿人中,文盲和小学文化程度者约占40%;食品工业和餐饮行业1600万从业人员中,85%以上是受教育水平相对较低的进城务工人员。从业人员缺乏法律意识和专业技能,加大了违法违规的概率。违法犯罪成本过低。“法不足畏...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • CFDA:《食品监督抽检管理办法﹙征求意见稿﹚》

    ...业标准或者质量承诺等的食品食品添加剂。第四十四条餐饮服务监督抽检、食品不定期监督抽检、地方监督抽检参照本规定执行。第四十五条本办法由国家食品药品监管总局负责解释。第四十六条本办法自2013年×月×日...

    健康行业资讯;食品安全;政策调整
  • 校园食品安全守护行动方案(2020—2022年)

    ...经营和超范围经营行为。2.严格落实供餐单位、校园周边餐饮门店和食品销售单位食品安全主体责任,严厉查处无证经营和超范围经营行为。3.严厉查处采购、销售或加工制作腐败变质、霉变生虫等感官性状异常和超过保质期等...

    词条学校卫生;食品安全;法规文件
  • 烟台市:明确2015年餐饮服务食品安全监管工作要点

    2015年,烟台全市餐饮服务食品安全监管工作总体思路是:深入贯彻党的十八届三中、四中全会精神,坚持依法监管和问题导向,以“食安烟台”建设和国家食品安全城市创建为引领,以品牌示范创建、清洁厨房行动为抓手,以...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 甘肃省食品药品监督管理局关于印发《关于严格食品安全监督管理的若干规定》的通知

    ...息录入食品安全追溯平台、未向购货商提供购销凭证的,餐饮服务单位采购的原、辅料索证索票不全和进货查验记录不清的,在食品安全追溯平台上虚构食品信息或提供虚假票证的,限期督促整改,拒不整改的,依法予以处罚,...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 加强杭州市食品安全工作的应对之策

    ...安全问题的多发点在于农村散户、小作坊、小食品店、小餐饮店,这些点的特点是分布散、规模小、安全意识弱、卫生条件差、违法成本低,而且屡禁难绝,极易反复。要总结各食品安全监管执法部门基层工作人员的经验,寻找...

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