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  • 高校应对突发公共卫生事件能力的探讨

    ...积流行性感冒,患病学生有2700余名;2004年卫生部接到重大食物中毒报告154起、中毒8575人,其中报告学校食物中毒事件108起,中毒人数为4921人,死亡6人,学校是发生食物中毒事故的主要场所,学校是中毒人数最多的场所。食物中...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2006年第6卷第8期
  • 浅析亚硝酸盐中毒

    ...酸盐中毒亚硝酸盐中毒已经取代农药中毒及投毒事件成为食物中毒事件的第一杀手,它的活跃性和杀伤力都让我们触目惊心。那么,亚硝酸盐到底是一种什么样的物质?它为何能如此轻易地侵入到我们的生活中来?它真的那么可怕...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中华医药杂志;2009年第9卷第5期
  • 滨州学院一起学生食物中毒的调查

    【关键词】食物中毒;细菌;学生2005年5月30日,滨州市某大学发生一起在校大学生进食凉皮致300人食物中毒事件,现报道如下。  1基本情况  2005年5月30日18∶00左右,滨州市某大学学生在晚餐时购买凉皮食用,21∶00左右开...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2006年第26卷第2期
  • 武陵源:食品药品安全知识进社区

    ...家界在线11月11日讯(通讯员徐松江毛亚明)怎样鉴别药品?食物中毒的特征是什么?遇到食品安全问题找哪个部门投诉……”11月9日,武陵源区食品药品监督管理分局与武陵源区军地坪街道卫生服务中心在武陵源区军地坪街道办事处...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 一起由溶藻弧菌引起的食物中毒调查

    【关键词】溶藻弧菌;食物中毒  2006年8月18日凌晨1时20分,我单位值宿人员接到龙潭区某医院门诊疫情电话,称于17日23时50分收治龙潭区某村17名胃肠道疾病村民,经临床医师初步诊断为疑似食物中毒。接报后,龙潭监督所立...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2008年第8卷第3期
  • 中毒型细菌性痢疾23例临床分析

    ...重型,病死率高,早期诊断、积极治疗并加强健康教育的宣传对降低其病死率是非常有效的。  关键词中毒型细菌性痢疾儿童病死率  中毒型细菌性痢疾是急性细菌性痢疾的危重型,表现为起病急骤、突然高热、反复惊厥、...

    参考资料资料库;在线期刊;中华现代儿科学杂志;2005年第2卷第2期
  • 滨城区2003—2006年细菌性食物中毒情况分析

    【关键词】食物中毒 细菌性食物中毒 卫生防疫  为预防细菌性食物中毒的发生,以便采取有效的控制,进一步抓好食品卫生管理工作,保障广大消费者的身体健康,我们收集了2003—2006年滨城区细菌性食物中毒资料,进...

    参考资料医源资料库;在线期刊;滨州医学院学报;2007年第30卷第5期
  • 一起甲胺磷农药中毒调查

    ...,昌邑市发生一起因食用被甲胺磷农药污染的花菜引起的食物中毒事件,调查结果如下。  1中毒经过及临床表现  2010年8月28日,张某全家5人于12:00左右进餐,饭后约1h,张某开始出现头昏、恶心、呕吐、出汗、眼睑及面部...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中华医学实践杂志;2009年第8卷第11期
  • 一起甲胺磷农药中毒调查

    ...,昌邑市发生一起因食用被甲胺磷农药污染的花菜引起的食物中毒事件,调查结果如下。  1中毒经过及临床表现  2010年8月28日,张某全家5人于12:00左右进餐,饭后约1h,张某开始出现头昏、恶心、呕吐、出汗、眼睑及面部...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中华实用医药杂志;2011年第11卷第2期
  • 引发食物中毒几率高餐饮单位禁用亚硝酸盐

    ...抑制细菌繁殖和增强风味及口感。资料显示亚硝酸盐引发食物中毒的几率较高,过量的亚硝酸盐能够引起高铁血红蛋白症,还可使血管扩张血压降低。摄入0.3-0.5克亚硝酸钠即可引起中毒甚至死亡。作者:

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