...毒的主要致病因素有：沙门氏菌、蜡样芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌和气单胞菌、副溶血性弧菌等。据省疾控中心处置科科长周亚娟介绍，农村家庭为食物中毒高发场所，农村社区人群是食物中毒的高危人群。引起死亡的毒物主要...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...春季容易引起食物中毒的病菌主要有沙门氏细菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、黄曲霉毒素等，由于天气变暖，一个细菌一天可以裂变成亿万个细菌。如果食用了被这些病菌污染的食物，轻者会发生恶心、呕吐、腹痛、腹泻，重...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...全身陷“细菌门”后，湾仔码头也有产品被疑检出金黄色葡萄球菌。昨日，微博上热传一份标称为南京工商局最近的检验报告，显示该品牌一个批次的“上汤小云吞（荠菜猪肉）”由于检出该菌而不合格，并质疑结果仅通知厂商...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...往往都是由于微生物性病原引起的，像沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、肉毒球菌导致的肉毒中毒等等。随着近年来检验技术的发展，一是这些微生物的遗传变异、环境改变等，使这些生物品种有一些改变，发现了一些新的病原菌。...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...主要特征的疫情，经流行病学调查，证实为一起由金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等多因素引起的爆发疫情，现将调查结果报道如下。 1一般情况 该校共有12个班级，学生597名，其中走读生553名，住宿生44名;教职工68名。学校...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2007年第27卷第3期...下，保质期为5天)，卫生部门抽样检验初步判断有金黄色葡萄球菌肠毒素。28日上午，珠海维维大亨乳业有限公司正式对外承认此次为质量事故，向受此次事故影响的消费者表示歉意，同时承担相应责任。珠海维维大亨乳业有限...
健康行业资讯；专题；食物中毒...；同时在糕点和熟肉制品中检出2株致病菌，均为金黄色葡萄球菌，而金黄色葡萄球是我镇引起食物中毒的主要病原菌，应引起高度重视。我镇食品卫生监测合格率较低，有关部门应采取措施，提高食品卫生质量。首先要切实加...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华医学研究杂志；2006年第6卷第6期...近年来，时常有媒体报道称，某某品牌水饺被查出金黄色葡萄球菌超标，被下架。金黄色葡萄球菌到底是什么？它为何会在食品中出现？它是不是洪水猛兽？实际上，现行冷冻面米制品国家标准确实允许速冻水饺里检出一定限量...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...未超标。 以上样品均未检出沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌、致病性大肠杆菌。 3讨论 流行病学调查结果均显示，这是一起由食用变质袋装奶引起的食物中毒事件，引起食物中毒的食品为3月9日生产的部分变质纯鲜...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2006年第26卷第2期...现制饮料》6项标准中都规定了致病菌限量，对于金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、大肠埃希氏菌O157、志贺氏菌、蜡样芽孢杆菌等设定了限量要求，如产品中相关微生物指标不超过规定的限量值，一般不会对人体造成危害。“对于很...
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