...主要是冻鲜肉原料、肉制品、速冻食品、豆制品、企业用辣椒油、辣椒酱、辣椒精原料，主要集中在生产过程中使用非食用物质和原材料农兽药残留等高风险项目。企业称，最担心原材料，食品安全链管控难度大据国家加工食品...
健康行业资讯；食品安全；安全快报概述：辣椒红是存在于辣椒中的类胡萝卜素。根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760—1996）规定：辣椒红可用于冰淇淋、糕点上彩装、雪糕、冰棍、饼干、熟肉制品、人造蟹肉、酱料、糖果，按生产需要适量使用。在日...
词条食品添加剂...急通知，组织相关部门在全自治区范围内清查含苏丹红的辣椒粉。柳州市工商执法人员在最近一次检查行动中发现，柳州市一无证照辣椒粉加工场用于掺假的“红粉”（辣椒添加粉）中含有国家明令禁止的非食品添加剂“苏丹红...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...检查发现长沙市开福区捞刀河镇竹坡村有一家无证生产剁辣椒的黑窝点。该窝点脏乱不堪、污水横流，存有来历不明的辣椒半成品等原材料约45吨；已加工的成品剁辣椒500余件，2000余瓶，并有大量包装材料及生产工具；成品外包...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...心选用；3月4日，北京有关方面检测出亨氏中国某批号的辣椒酱中含有苏丹红一号。此后，国家质检总局和工商总局紧急布置彻查工作，在全国范围内追缴亨氏辣椒酱，并追查苏丹红一号的源头，查明亨氏问题辣椒酱则已经通过...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...昨天的全市食品批发市场食品安全工作会议上长期鲜亮的辣椒？硫黄熏制的！腊肉腊味，用硝酸铵浸泡去味，添加敌敌畏等有毒有害物质防腐。……最近一段时间，东莞一些市场的食品安全问题屡禁不止，这惹怒了东莞官员。昨...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...看上去色泽鲜艳且香味浓郁，一旁还散落着大量的油溶性辣椒精、日落黄等食品添加剂。沿着客厅往里走，在厨房外有两个露天搭建的简易雨棚，记者就在这里看到了令人恶心的加工现场。加工窝点环境脏乱恶臭，架起了两个炉...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...挂有“家居”字样的门面房不但不销售家居，里面还飘出辣椒油的味道。11日，乌鲁木齐市质量技术监督稽查队根据居民举报，将该门面查处，原来，这里不仅无资质生产加工火锅底油，还将生产出来的“三无”火锅底油销往首...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...美味源（广州）食品有限公司”生产的美味源牌金唛桂林辣椒酱、辣椒油等含有苏丹红（一号）。工商总局、质检总局和卫生部紧急部署，要求各级工商、质检、卫生部门从生产、流通、餐饮各个环节全方位进行执法检查，严防...
健康行业资讯；食品安全；政策调整2011•中国辣椒食品安全产业链峰会以辣椒食品安全为主题，提出用产业链模式建立食品安全可追溯机制，立意独特，创意新颖。全产业链食品安全战略，不仅能够有效解决在食品安全监管体制上的一些难题，更体现出“开放...
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