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  • 中储粮踢爆行业潜规则:橄榄调和油几乎不含橄榄油

    ...声《央广新闻》报道,中储粮油脂公司日前高调宣布推出调和油,率先公布其食用调和油的成分比例,并披露目前市场上食用调和油随意勾兑、冠名混乱的行业潜规则,呼吁尽早出台相关国家标准。事实上,中储粮油脂公司此次...

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  • 中国食用调和油标准亟待规范

    ...朋好友的礼品。但山东济南市民李辉在一家超市挑选食用调和油时有这样的疑问:花生调和油里有多少花生油?李辉产生疑问,是因为他从事食品行业,很关注食品标签,也知晓食品中“各种配料应按制造或加工食品时加入量的...

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  • 食用油安全问题总体较好调和油标准亟待确立

    ...食用油价格调整周期,部分高纯度精炼油价格坚挺,不少调和油产品价格放量下行。值得注意的是,这次消费者并没有盲目地抢购便宜货,分析其原因,是因为消费者更加注重“安全”二字。据了解,我国食品质量监督检验机构...

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  • 三类食用油换着吃最好

    配料油脂比例标注不清市场上的调和油品种多种多样,橄榄调和油、花生调和油、玉米调和油、葵花籽调和油……不过,近日中储粮油脂有限公司揭露当前调和油行业存在的“潜规则”:用低价食用油作主要成分,却用高价油品...

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  • 国家卫计委:调和油将纳入食用植物油卫生标准

    ...家卫计委国家食品安全风险评估中心标准二部邵懿表示,调和油将被纳入食用植物油卫生标准,添加标识要求,但设置安全指标解决地沟油问题不太现实,可能性不大。据邵懿透露,食用植物油卫生标准的修订,其中重要的修改...

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  • 调和油国标讨论近8年仍“难产”年内或无法出台

    讨论近8年之久的调和油国标继续“难产“,年内或无法出台乱象丛生的国内食用调和油市场一直难以戴上“紧箍咒“.食用调和油国标制定的主要负责人日前接受媒体采访时透露,由于检测技术障碍,讨论了近8年之久的食用调和...

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  • “橄榄调和油”或不含橄榄

    调和油具体含量不清曾经引起过社会的重视,后来金鼎调和油于去年率先公开各油脂含量配方,舆论四起。但是事件渐渐稳定之后调和油的档次越来越高、种类越来越多,此种问题再次出现,不由得让消费者感觉有“挂标”、“...

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  • 食用调和油也“冰冻”?疑似添加过多棕榈油

    “家里的一瓶‘金湘江’食用调和油刚吃几天就结冻了,像‘猪油’一样,根本倒不出来。”前日,家住株洲石峰区的冯先生发现自己家中的食用调和油结冻了,他担心有质量问题。株洲市粮食局监督检查科工作人员说,可能是...

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  • 调和油开始打“脂肪酸配比”的主意

    ...营养标签通则》于2013年1月1日开始强制实施。大势所趋,调和油也必然要进入“营养标签”时代,业内分析人士指出,原本就以营养取胜的调和油将在“营养标签”时代围绕谁更会“酸”争夺新时代市场。调和油概念源自多年前...

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  • 鲁花坚果调和油成分标注违反国家标准规定

    鲁花,不愿说的秘密——鲁花坚果调和油成分标注违反国家标准规定2011年年底,记者接到消费者举报,反映在杭州的物美、华润万家、欧尚等大超市内销售的鲁花坚果调和油疑似以菜籽油(或大豆油)冒充坚果油,产品存在成...

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