...重要的抗氧化物就是神奇的白藜芦醇，其余为没食子酸、儿茶素及表儿茶素等，这些成分除了存在于红酒中，在绿茶、可可、朱古力及其它植物中也有。红酒的保健作用目前，不少研究均反映白藜芦醇具有抗菌、抗炎、抗癌、抗...
健康健康生活；两性手册；体贴男人...来源于葡萄籽和法国海岸松树皮的提取物，由不同数量的儿茶素或表儿茶素结合而成低聚体。“按化学结构，花青素和原花青素同属于多酚类物质，都具有抗氧化的能力，比维生素C高20倍，比维生素E高50倍。”夏开元说。如果非...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...间的相关性，发现LAR1、ANR2基因分别与原花青素前体物质儿茶素和表儿茶素含量显著相关，表明他们在原花青素的合成中起关键作用，但在两个野生种中发现LAR1和LAR2基因几乎不表达时依然可以检测到有较高的原花青素及其前体...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...量为3．13％，One等从辣蓼的细胞组织培养物中分离出三个儿茶素类((Catechins)成分，分别鉴定为儿茶素(Catechin)，表儿茶素(Epicatechin)，表儿茶素一3一O一五倍子酸盐((Epicatechin一3—0一gaJlate)。Fukuyama对辣蓼的根进行了化学成分分析...
参考资料合作平台；医学论文；中西医结合论文；中医中药...授等研究发现，绿茶中的主要有效单体成分——表没食子儿茶素没食子酸酯（ｅｐｉｇａｌｌｏ－ｃａｔｅｃｈｉｎｇａｌｌａｔｅＥＧＣＧ）可有效抑制压力超负荷所致的心肌肥厚和氧化应激引起的心肌细胞凋亡。心肌肥厚是...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...授等研究发现，绿茶中的主要有效单体成分——表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallo-catechingallateEGCG)可有效抑制压力超负荷所致的心肌肥厚和氧化应激引起的心肌细胞凋亡。心肌肥厚是心脏对慢性压力或容量超负荷产生的反应，常...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...临床肿瘤研究杂志》报道，研究者发现一种叫做表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)的绿茶多酚，联合低剂量的COX-2抑制剂可以降低人前列腺癌的生长速度。前列腺癌是男性生殖系统常见的恶性肿瘤。我国的发病率较欧美各国为低，...
参考资料行业资讯；临床快报；男科...临床肿瘤研究杂志》报道，研究者发现一种叫做表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)的绿茶多酚，联合低剂量的COX-2抑制剂可以降低人前列腺癌的生长速度。 前列腺癌是男性生殖系统常见的恶性肿瘤。我国的发病率较欧美各国为...
参考资料行业资讯；临床快报；男科...医学杂志《内科医学档案》。该研究认为可可中含有的表儿茶素促进人体代谢后造成BMI更低的效果，认为需要对其进行进一步研究。作者：
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...发现绿茶活性成分中有一种很强的抗氧化剂——表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG），是抑制胰腺癌细胞新陈代谢中至关重要的酶。胰腺癌细胞有很高的乳酸脱氢酶A（LDHA）的活性，人类其他癌症细胞的乳酸脱氢酶A的活性亦较高...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康