...如吃鱼肉。专家指出，食用过多的肉类会造成体内脂肪和蛋白质等营养超标，从营养角度来说，天上飞的和水里游的属于白肉，自然比在地上跑的红肉营养均衡。不过，饮食讲究的是少食多餐的原则，只有当食物种类够杂，才能...
健康健康生活；养生保健；保健常识...、乌龟肉、章鱼肉、草鱼肉的御寒效果为最佳。它们富含蛋白质、碳水化合物及脂肪，产热量多，有益肾壮阳、温中暖下、补气生血之功效。●根茎类：据研究，女性尤其是老年人怕冷与机体内无机盐缺乏有关。胡萝卜、山芋、...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食...道，人体存在“停止进食基因”。这种基因会传给大脑由蛋白质组成信息，提醒大脑身体已经储存足够的脂肪，发出停止继续进食的信号。若缺乏这种信号，则食欲仍然增加，发生过食引起的肥胖。这一发现，可最终显示哪些人...
健康健康生活；两性手册；关爱女性...肝脏、网状内皮细胞和骨髓中；大多数功能铁是以血红素蛋白质的形式存在，如血红蛋白和肌红蛋白，许多酶也含有铁。所以，通过血清铁反映全身铁的营养状况也是不可取的。缺铁不但可以造成孩子贫血，而且还造成孩子心理...
健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿...如吃鱼肉。专家指出，食用过多的肉类会造成体内脂肪和蛋白质等营养超标，从营养角度来说，天上飞的和水里游的属于白肉，自然比在地上跑的红肉营养均衡。不过，饮食讲究的是少食多餐的原则，只有当食物种类够杂，才能...
健康健康生活；养生保健；保健常识【药理作用】氨基酸是构成人体蛋白质和酶类的基本单位，是合成激素的原料，参与人体新陈代谢和各种生理机能，在生命中显示特殊的作用。氨基酸在婴幼儿与成人体内有不同的代谢作用，婴幼儿体内苯丙氨酸羟化酶的活性低...
健康药品天地；家庭药箱；药品说明书...部分，一部分水是可以流动的自由水，另一部分是结合于蛋白质和糖类的结合水。结合水对维持组织器官的形态、硬度、弹性尤为重要。机体所需的各种营养素和代谢产物一般都能溶于水，并随之流动而转运到组织之间。水还是...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...要的水不溶性纤维蛋白），经部分水解后，提纯而获得的蛋白质制品，属于天然的高分子多肽聚合物，各种动物的骨和皮都可以提炼。明胶按用途可分为食用、药用、照相及工业四类。不仅隐身酸奶、果冻、蛋糕等食物中，明胶...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...茱萸、熟地黄、茯苓、泽泻均含有多种氨基酸。山药含黏蛋白质、尿黄素、胆碱、氨酸、淀粉酶、蛋白质、游离氨基酸、脂肪、淀粉等，而黏蛋白质在体内水解为滋养作用的蛋白质和碳水化合物。茯苓中还含有蛋白质、蛋白酶，...
健康药品天地；家庭药箱；用药指南...有着明显的不同，如粮食类以碳水化合物为主，肉蛋类以蛋白质为主，油脂类以脂肪为主，蔬菜水果类以维生素和膳食纤维为主，所以平时的饮食多样化，才能保证营养成分的均衡摄入，促进人体的健康长寿。长期的偏食偏嗜，...
健康健康生活；养生保健；中医养生