蛋白质是生命活动的最重要的物质基础，从每个细胞的组成到人体的构造，从生长发育到受损组织的修复，从新陈代谢到酶、免疫机制及激素的构成，从保持人的生命力到推迟衰老、延年益寿都离不开蛋白质。 近年来，国内...
参考资料医源资料库；医源图书馆；疾病类；高血压防治200问...类维持生命和一切活动所必需的能量。这种能量只能来自蛋白质、脂肪和碳水化合物三大生热营养等，这些产热物质是人们每日膳食的主要部分。它们进入机体后，通过生物氧化，将其内在的化学潜能变成热能并释放出来。供人...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；预防医学...导患者合理膳食，使患者了解饮食上应摄取哪些食物。如蛋白质的补充，优质蛋白的摄入;限制钠离子、钾离子和磷的摄入;控制胆固醇的摄入等等。此外，无尿的患者应控制液体的摄取，最好以每两次透析之间的体重的增加不超...
参考资料合作平台；在线期刊；中华中西医杂志；2004年第5卷第20期；临床护理...每克供给热量为4.13千卡，脂肪每克供给热量为9.45千卡，蛋白质每克供给热量为5.65千卡。由于食物在消化道内是不可能完全被吸收的，所以，在平时一般的营养学计算上不用上述数字，而定为碳水化合物每克供给热量为4千卡，...
参考资料医源资料库；医源图书馆；生活时尚类；老年养生保健280问...其是铁、锌，并且容易被人体所吸收、利用，还有丰富的蛋白质、维生素（B1、B2、A、D）等。过量吃不利于健康，建议适量吃。吃猪肉过多，应注意调整马冠生在访谈中称，IARC的报告是基于科学调查研究的证据，我国居民的膳...
参考资料行业资讯；临床快报；肿瘤相关...，16例摄入热量过多；营养素搭配不合理，22例每日摄入蛋白质脂肪偏低，15例摄入偏多；32％的患者不能按时就餐；选择食物误区大，30％患者不能正确使用《食品交换表》。结论有效的饮食控制，保证每日摄入营养的比例合理...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华医药杂志；2006年第6卷第1期...些含钙丰富的食品时，应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物，以免影响钙的吸收。 2饮食补钙应补镁 人们补钙的时候，只注意补充维生素D，却往往不知道要补充镁。钙与镁似一对双胞胎兄弟，总是要成双...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代护理学杂志；2012年第9卷第20期...生和发展。胆固醇的摄入量应限制在150mg以下。 （3）蛋白质膳食中蛋白质与动脉粥样硬化的关系，研究的很少。人有观察Kwashior-kor（夸希奥科病，俗称金孩症或红孩症）患乾出现水肿、肝脾肿大、毛发脱色（皮肤常有炎症、...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学...平衡，盐的摄入为超滤量(L)×7.5(每100ml尿量追加0.5g)。(2)蛋白质的摄入，如果蛋白质摄入过多，不但不能得到氮平衡的改善和血清蛋白浓度的上升，反而会导致血清尿素氮、磷浓度的明显上升，每日蛋白质适宜的摄取量为1.1～1.3g/...
参考资料资料库；在线期刊；中华现代护理学杂志；2005年第2卷第13期...人60%～70%是肥胖型。 1.4饮食经常超量摄入富含嘌呤、蛋白质、热能的食品及酗酒的人群，痛风的发病率明显增高。初发病者中，宴席不断者占30%以上。常吃火锅的人痛风发病率高，火锅的配料多为肉食，动物内脏，虾及贝等...
参考资料合作平台；在线期刊；中华中西医杂志；2004年第5卷第21期；其他