...证据表明它的营养作用会超过鸡蛋、大豆等普通食物中的蛋白质。”王兴国介绍说，我们每天通过食物摄入各种各样的蛋白质，如来自奶类的乳清蛋白和酪蛋白，来自蛋类的卵白蛋白和卵磷蛋白，来自大豆的大豆蛋白，来自肉类...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康胰岛素是分子量很小的蛋白质,仅仅含有51个氨基酸,而一般的蛋白质通常含有成百上千个氨基酸。这么小的蛋白质,又是研发投入最多的一种口服蛋白质类药物,至今仍然不成功,可见口服蛋白质要能被人体直接吸收利用有多难。■...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...且薯类加工要多选用蒸煮炖的方法，不要吃煎炸的薯类。蛋白质类：植物蛋白优于动物蛋白蛋白质分为动物蛋白和植物蛋白。人体每天需要从食物中获得65—75克蛋白质，其中一半以上来自植物性食品。植物蛋白不但不含胆固醇...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...会使碳水化合物提供的热能降低，造成人体只能通过分解蛋白质来提供热能，这样会导致儿童停止生长发育，导致成年人精神不振。3.大豆是一种蛋白质含量极高的食物。常吃豆制品既能补充人体所需要的蛋白质，又可以预防营...
健康健康生活；养生保健；四季保健；夏季；饮食...会使碳水化合物提供的热能降低，造成人体只能通过分解蛋白质来提供热能，这样会导致儿童停止生长发育，导致成年人精神不振。3.大豆是一种蛋白质含量极高的食物。常吃豆制品既能补充人体所需要的蛋白质，又可以预防营...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...授的最新研究(ChemistryBiology,vol.16,pp.531-539)通过一种重要的蛋白质合成酶--酪氨酰tRNA合成酶(tyrosyltRNAsynthetase)论证了她之前的开创性研究。在所有生物体中，合成酶是蛋白质合成机器的基本组成部分，但是人体合成酶有着隐藏的秘...
参考资料行业资讯；临床快报；细胞分子与蛋白质组...早饭吃一小碗牛奶麦片粥，牛奶可补充人体所需的钙质和蛋白质，麦片中除蛋白质和脂肪高于一般谷类外，含赖氨酸特别丰富，所含的膳食纤维具有降低胆固醇和甘油三酯作用，可预防高脂血症和心血管病。毛泽东晚年血脂、血...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它...子、猕猴桃柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15%，蛋白质1.36%，脂肪0.57%，以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，尤其是维生素c比一般水果高1-2倍。据测，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...养健康护心防病1、大豆专家介绍，大豆的营养成分中，蛋白质含量可达到大约40%，同时还含有多种人体必需的氨基酸，可提高人体免疫力，增强体质。大豆所含的油脂多为不饱和脂肪酸，还含有丰富的卵磷脂，可帮助乳化血管...
健康健康生活；养生保健；四季保健；夏季；饮食...年龄组宝宝的记忆力，所以应多给宝宝吃蛋黄。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。资料显示，鸡蛋、核桃、猪肝中提...
健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿