小小蘑菇引发市民对食品安全的担忧晚报记者任国强现场图片一名顾客在农贸市场内选购蘑菇新华社发□晚报记者张钰芸报道近日，北京西城阜外一个六年级的小学生张皓，在实验室对消费者常吃的16种食用菌进行检测后发现，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报野生蘑菇或有毒食用要格外谨慎预防中毒的根本办法是避免采摘、采购和食用没吃过或不认识的野生蘑菇夏秋季节天气潮湿，有利于真菌生长，家庭采摘误食毒蘑菇的风险增大。昨日，辽宁省食品药品监督管理局提示，市民应避...
健康行业资讯；食品安全；安全快报进入夏季，毒蘑菇中毒事件又开始高发。记者获悉，从7月1日至5日，长海医院共接收蘑菇中毒者3人，其中一名男子因抢救无效死亡。食药监部门提醒，野生蘑菇的毒素不能通过烹调、加工破坏，许多毒素还无法检测，最有效的...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...上获悉，今年以来，外省部分地区发生了多起采食野生毒蘑菇中毒事件，造成了人员死亡。对此，市食品药品监督局发布消费提示，提醒市民切勿采集未食用过或不认识的野生蘑菇，防止野生蘑菇中毒。据了解，毒蘑菇中毒事件...
健康健康生活；养生保健；四季保健；秋季；饮食...之声《央广新闻》报道，北京市卫生监督所在8月发布“蘑菇中毒“预警，提醒市民不要食用不认识或者容易混淆的野生蘑菇。同时，严禁北京餐饮企业采摘、使用野生蘑菇等菌类。在北京市卫生监督所的预警提示中称，近期正...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...游情天漫画张利昌好看的东西并不一定就是好东西，比如蘑菇。在菜市场上，有些蘑菇的品相非常好，连一个黑点都没有。许多市民看到这样的蘑菇也许都会喜欢的，但告诉你们，购买这样的蘑菇要多长个心眼。因为，这类蘑菇...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...云山风景区柯子岭附近晨练时采摘了类似家乡生长的白色蘑菇，不久后制作食用，当晚即中毒，情况严重。“这是广州今年第一起毒蘑菇中毒事件。”昨日广州市食品药品监管局指出，历年来2月至4月是广州毒蘑菇中毒事件的高...
健康行业资讯；食品安全；安全快报近期雨水充沛，气温适宜，野生蘑菇大量生长，为预防和控制野生毒蘑菇中毒事件发生，湖南省食药监局今天发布消费安全警示，提醒广大群众不采、不食、不买、不卖野生蘑菇，确保不发生食用野生蘑菇中毒事件。野生蘑菇中...
健康行业资讯；食品安全；安全快报虽然我们常说，“青菜萝卜，各有所爱”。但是对于蘑菇，营养学家们却高呼“蘑菇蘑菇，大家都爱”。据《芝加哥论坛报》3月20日报道，为了自己的健康，我们实在是一天都不该离开蘑菇。蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康虽然我们常说，“青菜萝卜，各有所爱”。但是对于蘑菇，营养学家们却高呼“蘑菇蘑菇，大家都爱”。据《芝加哥论坛报》3月20日报道，为了自己的健康，我们实在是一天都不该离开蘑菇。蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来...
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