...假期。——编者按★看着我无辜的表情，女友便拿起一个茄子，仔细观察起茄子的表面，竟发现茄皮上有几个细小的针眼——茄子竟然被人用针筒注进了水。▲都是茄子惹的祸？女友擅长做菜，而我对此却是“擀面杖吹火——一...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...或用绿叶做汤、做馅，岂不两全其美？错误方式二：削掉茄子、萝卜、苹果、甘薯等的皮，撕掉番茄的皮评点：这些做法，也都是去掉了蔬菜的营养精华。茄子最令人称道的强健血管功效便来自茄子皮，它集中了茄子中的绝大部...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...学者和孟加拉国的科学家们一起为将一种基因改良的抗虫茄子——就是所谓的Bt茄子——引入孟加拉国而努力。这件事的风险是非常大的，因为在印度和菲律宾，反对GMO的积极分子设法拦截了同样的Bt茄子进入他们的国家，不过...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...苍白、四肢无力等症状，而凉拌三蔬中的菠菜、黄豆芽和茄子不仅能让减肥的朋友以健康的方式取得减肥的效果，而且营养丰富，有助于补充夏天出汗和减肥造成的营养损耗。首先要把三蔬准备好，也就是我们上文中提到的黄豆...
健康健康生活；养生保健；四季保健；夏季；饮食...味，现在他从不挑食，什么都吃。绝活准备：大米100克，茄子200克，葱头、芹菜、瘦猪肉末100克；花生油、精盐、葱、姜末少许。做法：1、将米淘洗干净，放入小盆内，加入清水，上笼蒸成软饭待用。2、将茄子、葱头、芹菜择...
健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿...菜品：葡汁四蔬材料：西兰花、菜心、珍珠笋(玉米笋)、茄子各80克。1、西兰花、菜花均切成小朵，与珍珠笋用油、盐滚水焯熟，过冷水，沥干。2、茄子切片蒸熟。3、煮葡汁：热油炒汁咖喱粉、面粉，加入素上汤慢火搅匀，再...
健康健康生活；两性手册；体贴男人...炒蔬菜时注意不要放韭菜，况且色泽搭配也不科学。4、茄子忌与黑鱼、蟹同食，同食有损肠胃，并且，一般过老熟的茄子不宜食，易引起中毒。5、菠菜不宜与豆腐同食，易使人缺钙，当然亦忌与韭菜同食。菠菜豆腐汤是民间的...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...择体积大、有饱足感但热量低的食物，如蔬菜类的黄瓜、茄子、冬瓜、竹笋、白萝卜、胡萝卜及豆制品中的嫩豆腐等。●低脂低卡的蘑菇是不错的瘦身身选择，100克蘑菇的热量只有55千卡，脂肪含量接近于零，而且纤维素充足，...
健康健康生活；美容瘦身；减肥知识...，对于这种体质的人来说，最好的中医减肥食谱就是蒜泥茄子。蒜泥茄子的制作方法：首先是将茄子清洗干净并且切成块状。然后就将茄子放入蒸炉中蒸焗15分钟左右。之后及时将大蒜剥皮剁碎，然后在剁碎的大蒜中加入适量的...
健康健康生活；美容瘦身；减肥知识...料勾兑成汁，打开碗后，浇上即成。六、冰冻茄丁材料：茄子2个，番茄汁50克，葱头25克，芹菜末25克，柠檬片25克，大葱25克，花生油50克。蜂蜜、白醋、胡椒粉、盐各适量。做法：1、将茄子洗净，去蒂，切成小方丁。2、炒勺上...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康