黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老。有润五脏，强筋骨、益气力等作用。可强壮身体，益寿延年，滋补肝肾，润养脾肺，肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少。黑芝麻为脂麻科一年...
健康健康生活；养生保健；四季保健；秋季；饮食5毛钱串串香，芝麻酱随便倒？不少商家用便宜花生酱与香精混搭冒充正品，长期食用会伤肝肾最近，大连的气温降低，不少人都开始在家里吃火锅，而23岁的曹女士在超市里发现一瓶用来做酱料的芝麻酱500克一瓶要16元。“芝麻...
健康行业资讯；食品安全；安全快报“入口绵，到口光，嚼后香，吃后想”说的就是芝麻酱，各种调味品中，只有麻酱具有遇盐变咸，遇糖变甜，单吃很香的本事。芝麻酱与食物搭配，不仅丰富了膳食的风味，也提高了膳食的营养价值。芝麻酱涂在馒头片上，就是...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康“黑芝麻洗澡泡成“墨汁“”追踪昨日，海淀区明光寺农副产品批发市场，黑芝麻均已下架。市场管理方表示为消费者负责，让商贩暂停销售。前日，该批发市场一摊点销售的黑芝麻，在水中浸泡十多分钟后变成“墨汁”，消费...
健康行业资讯；食品安全；安全快报在农村，榨过芝麻油的师傅都知道，白芝麻比黑芝麻含油高。一项最新研究成果显示，控制芝麻皮颜色的基因，也参与了芝麻油脂代谢过程的调控。这项成果是由张秀荣领衔的中国农科院油料所芝麻与特色油料遗传育种创新团队...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻“洗过芝麻的水黑如墨。”潍坊的李女士反映，近日，她把在泰华城福乐多购买的黑芝麻拿出来过水，哪想一连洗了好几遍，洗出的水仍是黑乎乎的。她怀疑这次买的黑芝麻是染色的。洗了多遍水色如墨据李女士介绍，她在潍坊...
健康行业资讯；食品安全；安全快报“这黑芝麻放在温水里一洗，水慢慢变成了黑色，芝麻却变成了白色，坑人呢！“一早，滨州的李女士拿着一小袋黑芝麻到滨州邹平县消协投诉。2012年3月7日，李女士从滨州县城某超市花17.7元钱买了八两黑芝麻，主要是熬稀饭...
健康行业资讯；食品安全；安全快报自古，芝麻就被当作“仙家”食物。据《神农本草经》记载：芝麻“补五脏，益气力，长肌肉，填脑髓，久服轻身不老。”现代医学也已证实了芝麻有抗衰老作用。据分析，每百克芝麻中除含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...“味道”，是因为掺和了其它油料和香精勾兑所致。一斤芝麻最多能出4两油潍坊市民多数都能够想到“韩老三扒鸡”这一招牌产品，因为扒鸡制作需要使用口感好的香油，所以老板韩老三在香油质量问题上有很多了解。他告诉...
健康行业资讯；食品安全；安全快报拼音：sūshìzhīmásūtáng芝麻酥糖是苏式酥糖中代表品种之一。以上海高桥麻酥为例，以松酥油润、香甜适口而畅销市场，尤其适于老年人食用。苏式芝麻酥糖原料配方（100公斤芝麻酥糖）熟标准粉52.5公斤熟富强粉2.5公斤黑芝麻3...
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