连续从3瓶同一厂家同一系列的糖水山楂罐头中，发现了数个带有“虫包”的山楂。事后，消费者表示要求厂家对此进行1000元的经济赔偿，而罐头厂家表示愿意对消费者进行退一赔十的赔偿。对于赔偿问题，目前双方还未达成一...
健康行业资讯；食品安全；安全快报山西寿阳一消费者日前购买一瓶蒙清牌梨罐头，食用时却发现罐头内飘着一黑色异物，仔细端详确认竟是一只苍蝇。23日，山西寿阳工商称，该厂家已被责令一次性赔偿消费者高先生人民币1500元。日前，家住山西寿阳县东关街的...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...1日电北京市质量技术监督局31日公布了北京市企业生产的罐头产品质量抽查结果，共抽查了8家罐头生产企业的8种产品，合格5种，产品抽样合格率为62.5%。检查中发现的主要质量问题是商业无菌、氯化钠含量不符合标准要求。这...
医药产业医药经济；管理质检总局近期对水果罐头产品质量进行了国家监督抽查。29日公布的抽查结果表明，河北、上海、浙江等8个省市59家企业的71种产品(不涉及出口产品)中，产品抽样合格率为71.8%。水果罐头是以新鲜水果为主要原料，经过加工处理...
健康行业资讯；食品安全；安全快报据报道，国内一些罐头企业先后从美国、日本、意大利等国引进先进的软包装罐头生产线；有的还开发出各种异型罐用易开盖。一些罐头企业开始行动，改进包装就是一个例子。哪种包装更好，是玻璃包装，金属包装，还是软包...
健康行业资讯；食品安全；技术动态拼音：xiāngjiāopiànguàntóu将香蕉制成罐头，有一定困难：（1）制罐后容易软烂，失去形状，不能保持片形整齐；（2）因果胶的分泌，使制品表面发粘；（3）罐中糖液不清，呈乳浊状；（4）难以保持其色、香、味不变。上述问...
词条...国食品工业标准化技术委员会秘书长郝煜21日在2007年中国罐头工业协会年会上指出，有关“罐头中含有防腐剂”的说法，实际上是对罐藏食品的一种偏见，不仅误导了消费者，也不利于罐头工业的发展，应当予以澄清和纠正。据...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...象之一，性怕冷。鲮鱼味美,但鱼刺多,通常被制成鱼丸或罐头食品,“豆豉鲮鱼”就是一常见的鲮鱼罐头食品。鲮鱼的别名土鲮鱼鲮鱼罐头使用提示每餐约30克鲮鱼罐头的营养价值鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营...
词条食疗；食材...将召回一批可能对某些有过敏反应的婴儿带来危害的婴儿罐头食品。但同时表示，这批食品的质量是没有问题的，召回原因是标签出现了错误。公告称，被召回的是为8个月以上婴儿准备的“番茄牛肉罐头”，这些产品的配料中...
健康行业资讯；食品安全；安全快报在全国黄桃罐头即将进入加工黄金季之际，中国罐头工业协会近日在安徽宿州召开2013年桃产季交流分析会。会议分析了今年黄桃市场动态并制定策略，提出积极应对原料、市场和成本复杂多变情况，力争实现平稳有序生产的建...
健康行业资讯；食品安全；安全快报