－－第一章蛋白质化学测试题－－一、单项选择题1．测得某一蛋白质样品的氮含量为0．40g，此样品约含蛋白质多少？A．2．00g B．2．50g C．6．40g D．3．00g E．6．25g2．下列含有两个羧基的氨基酸是：A．精氨酸 B．...
参考资料医源资料库；医源习题集；生物化学...遗传特性。转基因与非转基因食品的区别就是转入了特定蛋白质。只要这种蛋白质不是致敏物和毒素，它和食物中的蛋白质就没有本质差别，都可以被人体消化、吸收，不会长期保存在身体里。彭于发（中国农科院植物保护研究...
健康行业资讯；食品安全；转基因食品...发现的，CEA是一种分子量为22ku的多糖蛋白复合物，45％为蛋白质。CEA的编码基因位于19号染色体。一般情况下，CEA是由胎儿胃肠道上皮组织、胰和肝的细胞所合成，通常在妊娠前6个月内CEA含量增高，出生后血清中含量已很低下，...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床生物化学...AGEs）和终末氧化蛋白产物（AOPP）6 氨甲酰化的氨基酸和蛋白质7 瘦素（Leptin）8 活性维生素D抑制物9 影响一氧化氮合成的毒素10 其它：硫酸吲哚酚，癌原性杂环胺，马尿酸，假尿嘧啶核苷，免疫球蛋白轻链，3-羧-4-甲-5-丙...
参考资料合作平台；医学论文；内科学论文；肾脏病学...粗糙的T骨牛排较少采用。牛排的营养价值1.牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季...
词条食疗；食材...作用，还是电离辐射的保护作用，容易造成误导。2优质蛋白质来源，1克螺旋藻(干粉)=1公斤各种蔬菜部分营养的总和云无心：从生化组成的角度来说，螺旋藻的蛋白质含量很高，最高能占到干重的70%，组成蛋白质的氨基酸组成也...
医药产业行业资讯；保健品行业...hitosanotabidus3001是一个新的壳聚糖酶［11］，氨基酸序列与蛋白质数据库中其他糖苷水解酶（包括已知的壳聚糖酶、几丁质酶及N-乙酰葡萄胺糖苷酶）没有明显的同一性。序列对比分析表明80号壳聚糖酶可能与46号家族的酶有着共同...
参考资料医源资料库；在线期刊；成都医学院学报；2007年第2卷第3期第二节 基因突变致蛋白质合成异常 蛋白质性质是由DNA分子上碱基数量和顺序决定的。如果DNA分子的碱基数量或顺序发生变化，由它编码的蛋白质结构就发生相应的改变。由于基因突变导致蛋白质分子质和量异常，从而引起...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；医学遗传学基础...物载体的研究观察到的。当材料的几何形状变化时，通过蛋白质和细胞在其表面触发反应，可能损害与它接触的细胞和组织。张建湘等［25］发现在壳聚糖钉周围的炎症反应较明显，表现在钉周围始终有以淋巴细胞、中性粒细胞...
参考资料合作平台；医学论文；基础医学论文；生物医学工程...病变、神经激素传递质及免疫调节等领域，2006年，全球蛋白质/多肽类药物总销售额已超过600亿美元大关，预计2008年将达到750亿~800亿美元，年增长率达20％以上。尽管多肽的发现已有百年之久，但它作为药物的开发史只有短短20...
参考资料药品天地；专业药学；药学研究