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  • 发酵工程技术成为食品添加剂生产首选方法

    ...其生产成本下降、污染减少,产量可成倍增加。食品色素曲色素以大米为原料,利用曲霉发酵生产曲色素,这是目前最廉价的纯天然食用色素。武汉佳成生物公司将液态发酵和固态发酵相结合,生产出的曲色素色价可达...

    健康行业资讯;食品安全;技术动态
  • 生猪肉经腌制摇身变“牛肉”

    ...李某安在我市某冷库购买生猪肉,经添加腌制剂、淀粉、色素等物质腌制后,在牛肉汤中煮熟,加工制作成类似熟牛肉的熟猪肉,由李某以熟牛肉的价格销往汉中、彬县等地。2013年5月,李某安又雇用宋某安参与加工。...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 中华人民共和国卫生部公告2006年第12号

    ...酱0.05(以二氧化硫残留量计)着色剂日落黄含乳饮料0.05曲米腌腊肉制品按生产需要适量使用腌腊肉制品按生产需要适量使用胭脂虫蛋白饮料类0.15配制酒类0.2乳化剂蔗糖脂肪酸脂甜汁、甜酱5硬脂酰乳酸钙甜汁、甜酱2...

    健康行业资讯;食品安全;政策调整
  • 痢疾

    ...用益元散二钱、干姜末二分,煎汤下。痢每用二钱,加曲末四分,煎汤下。白相兼,则每服三钱,加干姜、曲各四分,煎汤下。又方,鸡子一个,煮熟去白用黄,擂细,以生姜汁小半盅和匀,与儿服之,不宜吃茶,神效...

    中医古籍中医古籍;慈幼便览;清;文晟
  • 西安17.5吨假牛肉案昨日开审生猪肉经腌制摇身变“牛肉”

    ...李某安在我市某冷库购买生猪肉,经添加腌制剂、淀粉、色素等物质腌制后,在牛肉汤中煮熟,加工制作成类似熟牛肉的熟猪肉,由李某以熟牛肉的价格销往汉中、彬县等地。2013年5月,李某安又雇用宋某安参与加工。...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 烂积丸

    ...。每100g粉末用米醋25g及水适量泛丸,干燥。每1000g药丸用曲粉125g包衣,干燥,即得。性状:本品为褐色的水丸,除去外衣后,显深褐色;味苦、微酸。鉴别:(1)取本品,置显微镜下观察:内胚乳碎片无色,壁较厚,有较多...

    词条中成药;中医学;方剂学;方剂
  • 舒筋活络酒

    ...45g 独活 30g 羌活 30g防风60g 白术 90g 蚕砂 60g 曲180g 甘草 30g制法  以上十五味,除曲外,其余木瓜等十四味粉碎成粗粉;另取糖555g,溶解于白酒11100g中,照流浸膏剂与浸膏剂项下的渗漉法(附录ⅠO)用...

    参考资料药品天地;专业药学;中国药典;2000版一部
  • 山楂

    ...末。紫草煎酒。调服一钱。山楂禀木气而生。同矾黄连曲。消内积。同曲麦皮肉蔻白术砂仁厚朴。能消食健脾。同生地当归牛膝续断益母草泽兰丹皮蒲黄芍药。治儿枕作痛。偏坠疝气。楂肉茴香炒各一两。为末。糊丸梧子...

    中医古籍中医古籍;本草述钩元;卷十七山果部;清;杨时泰
  • 红米

    ...中药名,出自《药材资料汇编》,即《饮膳正要》记载的曲的别名。别名:又名米。来源及产地:曲霉科真菌紫色曲霉MonascuspurpureusWent寄生在粳米上而成的曲米。主产福建、广东。性味归经:甘,微温。入肝、脾、大肠...

    词条活血化瘀;健脾消食;食疗;中医学;中药材;中药学;食材
  • 红白痢

    ...研二钱,槟榔、川朴、楂炭、陈皮、滑石、甘草各一钱,曲炒三钱,泽泻、枳实各一钱,灯心一撮。以上十一味同煎。另以木香六分,酒磨,以所煎药汤加陈酒冲服,可以立愈。倘或增减,定然不效。如发不作痛,惟痢脓血,...

    中医古籍中医古籍;外科全生集;卷二临证治法;清;王洪绪

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