...上的黄绿条纹不均匀，切开后瓜瓤特别鲜艳，但瓜子却是白色的，吃起来没有甜味。这种瓜易出现歪瓜畸果，如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等，表面有色斑或色差大。食用西瓜时，若发现口感不好，尤其是舌头有麻感时，...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...肉辨别窍门：从色泽上看，牛肉的颜色更红，脂肪颜色呈白色或乳黄色，整体比猪肉颜色略深，而新鲜猪肉的颜色相对略浅;闻起来，猪肉有种特有的甜味，而牛肉的气味则带有少量腥味;摸起来，牛肉比较硬实，猪肉比较软。最...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...。急诊科医生告诉记者，张女士所误食的蘑菇是一种头部白色根部黑色的野蘑菇，“10点左右误食，10点半左右就出现了恶心、呕吐的现象。目前还不能确诊是否为吃了野蘑菇所致。“下午5时许，张女士已被确诊为食用野蘑菇导...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...增白剂等化学物质。其实，真正的新鲜蘑菇都呈暗淡的灰白色，在集市里，往往是最不入消费者之眼的“非新鲜产品”。看色选蘑菇，往往是误区。类似这样的误区，还有多少，消费者知道吗？不久前，笔者在某社区的文化廊上...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...没有突起，还应该有粉色或者黑色的菌褶(毒蘑菇经常是白色菌褶)，而且菌褶应该长在菌帽上，而不是茎上。你要记住，虽然通常这些鉴别知识适用于很多种蘑菇，但也不是真理。当然了，如果你没有十足的把握，还是先不吃为...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...一般都不采颜色较深、鲜艳或带有斑纹的蘑菇，只捡那些白色的蘑菇采。”马洪行说，当天他们采的蘑菇大约有3斤。第二天早上炒了2斤左右。吃罢早饭，一家人并没感到不适。中午回家做面条时，他又把早上炒好吃剩的蘑菇，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...没有突起，还应该有粉色或者黑色的菌褶（毒蘑菇经常是白色菌褶），而且菌褶应该长在菌帽上，而不是茎上。你要记住，虽然通常这些鉴别知识适用于很多种蘑菇，但也不是真理。当然了，如果你没有十足的把握，还是先不吃...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...没有突起，还应该有粉色或者黑色的菌褶(毒蘑菇经常是白色菌褶)，而且菌褶应该长在菌帽上，而不是茎上。你要记住，虽然通常这些鉴别知识适用于很多种蘑菇，但也不是真理。当然了，如果你没有十足的把握，还是先不吃为...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...避免误食后引发食物中毒。发霉甘蔗正常甘蔗的横切面是白色、无味的。受到真菌污染而发霉变质后甘蔗质地较软，外皮无光泽，颜色较深，有酸霉等异味，且截面呈浅黄色、浅褐色至深褐色，甚至出现霉点。霉变甘蔗含有神经...
健康健康生活；养生保健；四季保健；春季；饮食...没有突起，还应该有粉色或者黑色的菌褶(毒蘑菇经常是白色菌褶)，而且菌褶应该长在菌帽上，而不是茎上。你要记住，虽然通常这些鉴别知识适用于很多种蘑菇，但也不是真理。当然了，如果你没有十足的把握，还是先不吃为...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康