生物技术在食品工业中的应用前景

...，而且与人体安全息息相关，所以，对纳米原料在化妆品中的应用尤其应该慎重。专家学者认为，FDA应尽快制定一部有关纳米技术用于化妆品的相关管理法规。据美国纳米技术研发中心的报道，截至2006年12月，美国已处在临床前...

医药产业药品天地；药界风云；动态

...、核辐射杀菌、壳多糖杀菌、抗生酶杀菌和微波杀菌等．生物技术:主要有基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程。高新技术在食品工业中的应用目前高新技术在食品工业中应用较为广泛,现将10种高新技术的应用予以介绍。食...

医药产业药品天地；药界风云；数据与行业分析

食品的减压贮藏保鲜技术

...得到新鲜、潮湿、低压、低氧的空气。该技术不仅使物品中的水分得到保存，而且使维生素，有机酸和叶绿素等营养物质也减少了消耗；同时贮藏期比一般冷库延长了3倍，产品保鲜指数大大提高，出库后货架期也明显增加减压...

健康行业资讯；食品安全；技术动态

...技术、新工艺、新原料带来的问题，如转基因技术、现代生物技术、益生菌和酶制剂等技术在食品中的应用等。再有，传统的批发市场和农贸市场存在安全隐患。由于检测农药残留量等会影响农产品的进场流量，因此有些小批发...

健康行业资讯；食品安全；安全快报

生物芯片“遭遇”热捧

...了生物、医学、药学、农学、环保、法医、卫生学等所有生物技术的领域。用生物芯片进行药理遗传学和药理基因组学研究所涉及的世界药物市场每年约1800亿美元。据统计，2005年全球生物芯片的产值约为23亿美元。其中，美国...

医药产业药品天地；药界风云；医疗器械与设备

根据美国商业新闻社(BusinessWire)报导，5月6日－9日，2007年生物技术全球大会(2007BIOInternationalConvention)将在麻塞诸塞州波士顿举行，大会将展示，工业生物技术如何借助环保的生产方法，使我们的能源、化工产品和塑胶制品的生产...

医药产业医药经济；展会&会议

...了生物、医学、药学、农学、环保、法医、卫生学等所有生物技术的领域。用生物芯片进行药理遗传学和药理基因组学研究所涉及的世界药物市场每年约1800亿美元。据统计，2005年全球生物芯片的产值约为23亿美元。其中...

参考资料医药经济；生物技术；生物芯片

...成本。另外通量更高，适用于企业日常的大量筛查要求。生物技术与仪器分析结合，作为食品与农产品检测技术的一种趋势，具有良好的应用前景，未来不仅仅是实验室，科研院校，还有望在广大的工业生产领域的检测中崭露头...

参考资料医药经济；生物技术；生物芯片

...料)、保健食品及美容化装品等各个方面。但我国甲壳质生物技术产业以粗加工以及原料中间体销售为主，同时在产业中处于弱势的甲壳质资源主要是作为原料低价出口或作为低附加值中间体进行开发出口，这一产业格局，不仅...

参考资料医药经济；生物技术；技术要闻

...藏、包装、运输技术的发展趋势当前，可食性包装是世界食品工业新科技发展的主要趋势，它已涉及广泛的应用领域，肠衣、果蜡、糖衣、糯米纸、冰衣和药片包衣等等。由于可食性包装功能多样，无害环境，取材方便，可供食...

健康行业资讯；食品安全；技术动态