海产品毒素_94ab搜索

本报讯(记者付可柯鸿海)一个针对亚洲各地海产品青口的研究活动，在香港引起不小震动。该项研究指香港抽取的青口样本，含损坏脑部和生殖系统的禁用农药DDT，且含量为“亚洲之最”。香港生化学者认为，香港极少有农业活...

健康行业资讯；食品安全；安全快报

夏天吃海鲜要注意8个致命细节

...鲜啤酒同吃惹痛风在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时...

健康健康生活；养生保健；四季保健；夏季；饮食

“小龙虾”入安全风险评估

...重金属、污染物和有害物质、农药残留和兽药残留、生物毒素、包装材料、微生物等多个类别，立项项目包括：部分食品中铝污染的风险评估、部分食品中反式脂肪酸的风险评估、水产品中硝基呋喃的风险评估、海产贝类产品中...

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夏季腹泻常见的病因及防治

...疾病发生的关键，具体应注意以下几点：1.动物性食品或海产品在食用前必须煮熟、煮透。海鱼、海虾、海蟹、海蛰等海产品中常存有副溶血弧菌(又称嗜盐菌)，人们吃了未熟透的上述海产品后，可引起副溶血弧菌的感染；又如...

健康健康生活；养生保健；四季保健；夏季；防病

...鲜啤酒同吃惹痛风在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时...

健康健康生活；养生保健；四季保健；夏季；饮食

吃海鲜的几大禁忌你知道吗？

...鲜啤酒同吃惹痛风在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时...

健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康

春季细菌病毒多警惕食物中毒

...，有轻微发芽的可剜芽削皮，并在烹调时加醋。三、冷冻海产品。春季是海产品的淡季，如冷冻海产品存放时间过长(超过半年)或存放不当，就容易腐败变质，产生有毒物质。而且这些有毒物质，加热并不能彻底破坏其毒害性。...

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夏天吃海鲜8个致命细节要注意

...鲜啤酒同吃惹痛风在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时...

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吃海鲜的8个致命细节要注意

...鲜啤酒同吃惹痛风在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时...

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回南天防食品霉变食用易致癌

...食用。食物一定要煮熟煮透后吃许多人喜欢吃凉菜或生食海产品，有人随意在无证餐馆或卫生条件较差的地方就餐，有人喜欢吃半生半熟的食物，或者为图省事剩饭菜不加热就吃，市场监管局食品安全监督管理处有关人士表示，...

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