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  • 法国宝怡乐召回被疑遭污染婴幼儿奶粉

    ...吐助消化”奶粉。公报说,由于这一批次产品被怀疑受到沙门氏菌污染。“尽管最终检测分析报告还未公布,但出于谨慎,公司还是决定召回这一批次产品”。根据公报,此次被召回产品为仅在法国药店出售批号为10婴幼...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 美国召回1.63万吨沙门氏菌火鸡肉缺乏有效防控

    ...,即大约1.63万吨火鸡肉。目前,美国26个州已77人感染沙门氏菌,卡吉尔公司承诺,消费者可持已经开封或未开封火鸡肉制品前往销售点退货并领取全额退款。美国多名政府官员介绍,即使确认火鸡肉受沙门氏菌污染,只要...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 由沙门氏菌污染肉串引起的9人食物中毒分析

    ...菌学分离培养,结果显示剩鸡心、2份呕吐物和1份腹泻物沙门氏菌阳性。调查结果显示,2名厨师和采购员均持健康证明,当天采购人员从区某集贸市场购买牛肉、羊肉和鸡心,经烧烤厨师加工腌制串成肉串后,分别存放...

    参考资料合作平台;在线期刊;中华现代中西医杂志;2004年第2卷第11期;预防医学
  • 专家称食源性疾病是中国头号食品安全问题

    ...副溶血性弧菌和寄生虫,熟肉制品中单增李斯特菌和沙门氏菌,生食蔬菜中肠出血性大肠杆菌,乳制品中葡萄球菌肠毒素以及婴幼儿食品中阪崎肠杆菌和沙门氏菌等生物性危害应成为关部门重点控制对象。由于食...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 胃肠型食物中毒

    ...胃肠炎食物中毒细菌很多,常见下列6种:(一)沙门氏菌为肠杆菌科沙门氏菌属,据其抗原结构和生化试验,目前已2000余种血清型,其中以鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌和猪霍乱沙门氏菌较为多见。该菌为革兰氏阴...

    参考资料求医问药;疾病大全;腹部
  • 胃肠型食物中毒

    ...胃肠炎食物中毒细菌很多,常见下列6种:(一)沙门氏菌为肠杆菌科沙门氏菌属,据其抗原结构和生化试验,目前已2000余种血清型,其中以鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌和猪霍乱沙门氏菌较为多见。该菌为革兰氏阴...

    词条疾病
  • 宁波96人蛋糕吃进医院追踪:检测报告发了又删

    ...96人吃进医院》后续18批次原辅料和2批次蛋糕中均未检出沙门氏菌谜一样检测报告发了又删北仑区食品药品监督管理局局长:工作失误,我们没资格发沙门氏菌污染不是发生在工厂环节,难道是门店环节?昨天中午10点半左右...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 一起沙门氏菌污染河粉引起食物中毒的调查

    ...卫生学调查以及实验室检测结果,确定这是一起由E1亚群沙门氏菌引起细菌性食物中毒。1流行病学调查1.1学生中毒经过2005年9月22日7:30左右,茂名市第四中学部分学生在学校食堂进食了以凉拌河粉为主早餐后,中午开始陆续...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中华实用医药杂志;2006年第6卷第6期
  • 生鸡蛋保存注意不能横着放

    ...,死精蛋主要是在孵化小鸡过程中,由于气温、湿度或沙门氏菌感染及寄生虫污染,使鸡胚胎发育停止而形成死胚胎。鸡蛋自身所含蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等营养成分,在孵化过程中都已经发生变化,绝大多...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 二十二、药品卫生检验方法通则

    ...常用阳性对照菌株,卫生部检定所编号:大杆菌44102、沙门氏菌50094、绿脓杆菌10104、金黄色葡萄球菌26003和破伤风杆菌64067等。  3.对照试验加入已知活菌量,每批试品应控制在50-100个范围之内,需氧菌常用计数方法,...

    参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;医院药学

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