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  • 29.5慢性肾功能衰竭

    ...素减少而小部分须经肾外途径排出。尿毒症患者血中必需氨基酸如缬氨酸、色氨酸、异亮氨酸、组氨酸等降低,而苯丙氨酸升高,且非必需氨基酸中酪氨酸降低,反应了慢性肾功能衰竭时特有蛋白质代谢改变。  ②脂肪代...

    参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学
  • 2.4膳食蛋白质的利用

    ...,其消化率并不受到严重影响。胰蛋白酶作用于有碱性氨基酸残基羧基组成肽键;胰凝乳蛋白酶主要作用于有芳香族氨基酸残基羧基组成肽键;弹性蛋白酶作用于有脂肪族氨基酸残基羧基组成肽键;羧基肽酶A作...

    参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学
  • 41 特殊条件下的营养--41.1电离辐射对营养素代谢的影响

    ...响。主要是分解代谢增强、合成代谢障碍,体内蛋白质和氨基代谢都有变化。小肠吸收氨基酸受到了破坏,破坏程度依照射剂量多少而异。人和动物受全身照射后尿氮排出增多,出现负氮平衡。狗每kg体重给420KJ热量、3.4g...

    参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学
  • 生物化学考研习题-是非题

    ...人类食物中有充足赖氨酸时,苯丙氨酸就不再是必需氨基酸。3、原胶原纤维中参与产生共价交联是羟脯氨酸残基。4、用重金属盐沉淀蛋白质时,溶液PH值应稍大于蛋白质等电点。5、Phe-Leu-Ala-Val-Phe-Leu-Lys是一个含有7个...

    参考资料医源资料库;医源习题集;生物化学
  • 第二节 嘌呤核苷酸的合成代谢

    ... 体内嘌呤核苷酸合成有两条途径:①利用磷酸核糖、氨基酸、一碳单位及CO2等简单物质为原料合成嘌呤核苷酸过程,称为从头合成途径(denovosynthesis),是体内主要合成途径。②利用体内游离嘌呤或嘌呤核苷,经简单反应过...

    参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;生物化学与分子生物学
  • 慢性肾衰维持血液透析患者营养不良的研究进展

    ...及降解产物均可影响食欲。此外,pH、葡萄糖降解产物及氨基酸等成分可通过刺激外周迷走神经,或直接刺激食欲中枢产生饱感,抑制食欲[3]。1.1.3内分泌激素慢性透析患者普遍并发继发性甲状旁腺功能亢进,甲状旁腺素是引...

    参考资料合作平台;在线期刊;中华现代中西医杂志;2004年第2卷第11期;论著
  • 13.2生理功能与病理生理

    ...、黄嘌呤氧休酶和羧基乙酸氧化酶,肾则富含FMN、D-,L-氨基酸氧化酶、甘氨酸氧化酶。脑组织酶含量低,但其氧耗量却较大。所有组织中NADH脱氢酶活性最高,而且只有当核黄素严重缺乏时才降低。  黄酶参与三大营养素代...

    参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学
  • 柞蚕蛹油对高血脂症的预防作用

    ...疗与调节。柞蚕是我国优势泌丝昆虫资源,它含有20种氨基酸,人体所必需8种氨基酸齐全。蛹油中α-亚麻酸含量高达71.45%,亚麻酸具有调整血脂、降低血浆总胆固醇、抗血栓形成等药理作用,对柞蚕蛹油预防高血脂症功能...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2011年第9卷第6期
  • 1.3 人体的能量平衡

    ...蛋白,而供给能量不是它主要生理功能。蛋白质分解成氨基酸,进而再分解成非氮物质与氨基。非氮物质进入三羧酸循环被氧化利用。氨基则形成氨或尿素随尿排出。这部分尿氮体外仍可进一步氧化释放出能量,其量约相当...

    参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学
  • 人体对食物中荷尔蒙类分子的反应存在差异

    ...12539;瑞宁表示:“所有制药公司都有这类研发计划。”氨基酸也会影响食欲食物类似荷尔蒙属性并不仅仅局限于脂肪。蛋白质组成基础―氨基酸也能影响食欲通路。西雷对一个名为mTOR蛋白质进行了深入研究。一般情况...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻

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