【摘要】目的为掌握茂名市托幼机构食品卫生状况，为制定相应的管理对策，提供指导依据［1］。方法对市属92间托幼机构进行随机调查。结果卫生许可证持证率为95.65%，从业人员健康证持证率为73.93%。餐饮具消毒合格率为城中...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2008年第8卷第9期【摘要】目的了解广西近年发生于学校的细菌性肠道传染病爆发疫情的流行病学特点及影响处理效果的因素，为预防与控制学校肠道传染病的流行提供依据。方法收集广西2001-2004年各级疾病预防控制机构对学校爆发疫情的调查处...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2006年第26卷第11期【摘要】 食品卫生监督量化分级管理是市场经济中一种与国际接轨的全新管理模式。它的初衷是完善企业设施，提高卫生管理水平，同时加大卫生监督执法力度，体现卫生监督遵循“公开”、“公平”、“公正”的原则。食...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华实用医药杂志；2007年第7卷第10期...，各方面的基础相当脆弱。（1）“营养盲普遍存在，食品卫生知识贫乏，不科学、不卫生的饮食陋习大量存在。（2）从总体上看，我国奶业发展滞后，乳品消费观念淡薄，行业管理乏力，部分企业生产水平不高，隐患随时可...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2007年第27卷第6期...医学领域，对疾病进行全方位的预防已成为可能。 1学校医疗现状及对策 目前大多数校医院的特点：（1）医疗设备基本齐全，但利用率较低。（2）业务负荷量不大，医疗任务不饱和。（3）科室基本齐全。从人力、设备...
参考资料资料库；在线期刊；中华现代医院管理杂志；2005年第3卷第9期...和控制，保证食品达到安全水平。一个系统的、连续性的食品卫生预防、控制和集中试验餐具外表干净，没有水渍及水珠残留，洁净程度直观，杀菌率达100％，符合公共餐具的无菌标准。经济效益上它的成本效益是分散效益的3...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代医院管理杂志；2007年第5卷第4期...和卫生防护，防止污染；④认真贯彻执行中华人民共和国食品卫生法，加强食品生产、销售的卫生监督检查和管理，提高食品卫生的合格率；⑤建设和改造公共卫生设施，对污水、污物、粪便进行无害化处理，消灭蚊蝇孳生地；...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2008年第8卷第4期