...由选择就餐场所的机会很少,日常就餐除了在家庭就是在学校。学校的饮食安全关系到广大师生的身心健康和生命安全。为了解合肥市学校食堂卫生状况,探索学校食品卫生安全管理的新模式,以便为做好学校饮食卫生安全工作...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2008年第28卷第8期【关键词】食品处理和加工;卫生状况;学生保健服务学校食品安全关系到学校正常教学和生活秩序,关系到全体师生员工的身体健康和生命安全。如何加强学校食品卫生安全监管工作,有效预防食源性疾患的发生,是各级卫生监...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2006年第26卷第8期...市目前在校大中小学生有90余万。且在市场经济形势下,学校内部管理出现了许多改革,给学校卫生监督管理工作也带来了一些新问题。为此,根据我国的法律、法规,笔者就无锡市应对出现的新问题所采取的措施简述如下。 ...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2007年第27卷第1期...“百佳食堂。 1建立食品安全管理组织 为加强学校食品安全管理,预防学校食物中毒事故的发生,保护师生身体健康,安徽财经大学成立了以校长为组长的食品安全领导小组,进行逐级明确分工,并签署《食品安全保...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2008年第28卷第3期...的“一育,加强青少年体育的政策措施既强调了加强学校体育方面的内容,也包括了对学校卫生各方面的要求。因此,中央7号文件针对青少年体质健康状况存在的突出问题,提出了一系列加强学校卫生工作的措施和要求。中...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2008年第28卷第1期...现已经建立了一批市级营养餐配送中心,向全市部分中小学校供餐。自2002年以来,日供餐量达到30万份,但目前仍存在很多问题。为使北京市学生营养餐工作得以持续发展,笔者对北京市东城区学生营养餐供餐现状进行了调查。...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2007年第27卷第5期...堂 卫生问题 为加强农村中小学食堂卫生管理,预防学校发生集体食物中毒和食源性疾病的发生,保障学生在校身体健康和人身安全,笔者于2007年5月8日~5月30日对全县有食堂的农村中小学食堂开展了专项卫生检查。现将检...
参考资料医源资料库;在线期刊;中华医学实践杂志;2007年第6卷第9期...痊愈,无死亡病例。 2现场流行病学调查情况 2.1学校发病情况与周边人群发病情况比较与学校周围(即学校所在的乡镇卫生院和个体门诊)接诊胃肠道疾病的病人情况相比,该中学教师和学生发生腹痛腹泻事件是一起暴...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2005年第5卷第3期...集中办学形式的推广,在校就餐学生剧增,就餐安全成为学校管理的一项重要内容。本文通过对平度市92个农村中小学及托幼机构食堂调查分析,学校食堂软硬件建设还存在诸多问题,加强卫生监管,改善学校食堂条件已成为保...
参考资料医源资料库;在线期刊;中华医学实践杂志;2008年第7卷第4期...词】食品处理和加工组织和管理学生保健服务 为加强学校、托幼机构食堂的卫生监督管理,提高经营者遵纪守法的自觉性和食品卫生管理水平,防止食物中毒和其他食源性疾患的爆发流行,根据《中华人民共和国食品卫生法...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2007年第27卷第4期