...词】食品处理和加工组织和管理学生保健服务 为加强学校、托幼机构食堂的卫生监督管理，提高经营者遵纪守法的自觉性和食品卫生管理水平，防止食物中毒和其他食源性疾患的爆发流行，根据《中华人民共和国食品卫生法...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2007年第27卷第4期...品药品监督管理局联合市教育局开展的联合检查中，要求学校加大学校食堂经费投入，加强食堂的内部管理，在校内建设规范化食堂。本报讯记者徐婕摄影报道近日，昆明市食品药品监督管理局联合市教育局检查组在每个县区随...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...日记者从深圳市食品安全监督管理局获悉，近年来，我市学校（含幼儿园，下同）食品安全水平保持平稳态势，整体管理水平稳步提高，全市学校食堂食品安全量化整体优良率（A级和B级）从2010年的77%、2012年的80%上升到目前的90...
健康行业资讯；食品安全；安全快报【摘要】目的为加强学校食品卫生管理、防止食物中毒事故发生提供防治依据。方法采取拉网式的方法,查阅保障学校食品安全的有关规章制度,对学校的食品卫生进行现场检查。结果35所中、小学食堂（含托幼机构）中,有无卫生...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代临床医学杂志；2007年第5卷第8期江苏食品药品监管局副局长俞善浚发布学校食堂餐饮服务食品安全监管情况近年来，江苏省食品药品监管局始终将学校食堂食品安全作为监管工作的重中之重，紧紧围绕有效预防群体性食品安全事故、全力保障学校食堂食品安全...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...乡镇，为进一步贯彻《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《餐饮业食品卫生管理办法》，确保学生集体用餐的安全卫生，防止学生食物中毒和肠道传染疾病的发生，2007年3～5月对辖区内...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华医学研究杂志；2008年第8卷第1期“全省中小学校食堂2337家，持有餐饮服务许可证食堂1818家，持证率约77.8%，仍有不少学校特别是农村学校食堂硬件设施达不到要求，存在食品安全隐患。”2014海南“两会”期间，政协委员们提交的《关于加强全省中小学校食堂...
健康行业资讯；食品安全；安全快报学校食堂的后厨监控，一头连着校长室，一头传输到食药监；学校食堂今天吃什么菜，大厨操作是否规范，校长都要管……昨日，广州市食药监局公布广州市学校食堂食品安全视频监控系统使用管理办法，针对学校食堂视频监控...
健康行业资讯；食品安全；安全快报16日，甘肃省食药监局对外通报，当前，正值学校春季开学伊始，为进一步加强学校（含托幼机构）食堂食品安全监管，严防食物中毒事件的发生，切实保障广大师生饮食安全，甘肃省食药监局近日发出通知，在全省组织开展2015...
健康行业资讯；食品安全；安全快报学校乃教育之地，关系着国家的未来，其食堂在学校的管理之下，全然不同于街边小摊小贩，肚腹之安何以无虞？殊不知，近年我国校园的食物中毒事件频发，学校食堂已成为食物中毒的“高危区”。学校学生集体食物中毒事故...
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