...，谷氨酸，天门冬氨酸；β-胡萝卜素及少量α-胡萝卜素，叶黄素，玉蜀黍黄素；藻红蛋白，藻青蛋白，叶绿素。甘紫菜中含总脂约1.7％（以干重计算），其中磷脂占35％，甘油三酯25％，甘碳四烯酸占40.8％。尚含α-蒎烯，d-柠檬...
词条中医学；中药学；中药材；食疗；食材；生物学；植物学...而其中所含有的丰富维生素C、铁、钾、钙、胡萝卜素、叶黄素等可为头发提供多种营养，去除老废蛋白质堆积，为头发提供深层洁净和滋养。作者：
健康健康生活；美容瘦身；美发护发...伤，保护心脏。五、抗氧化。西兰花中富含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质和β胡萝卜素等多种强抗氧化剂。六、防过敏。研究发现，西兰花中的活性物质可以减少过敏物对人体的影响，降低过敏危险。七、强骨骼。西兰花含有...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...含β-胡萝卜（β-carotene），海胆烯酮（echinenone），蓝溪藻叶黄素（myxoxanthophyll），鸡油菌黄质（canthaxanthin），叶绿素（chlorophyll）A，藻青素（phycocyanin），别藻青素（allophycocyanin），氨基酸（aminoacid）及微量元素锰、铜、钴等。...
词条中医学；中药学；中药材；清热利尿；补血法；降血压；止咳化痰；软坚散结；食疗；食材...克％。壳和内脏都含β-胡萝卜素，而壳中含类胡萝卜素如叶黄素、鸡油菌黄质、海胆烯酮、玉蜀黍黄素、梳黄质等为数颇多。其壳中色素有三种，即α-甲壳青、β-甲壳青和一种黄色色素，它们的辅基都是虾黄质。β-甲壳膏分子量...
词条中医学；中药学；中药材；食疗；食材...经管畸型，为孕妇朋友解除后顾之忧。猕猴桃含有丰富的叶黄素，叶黄素在视网模上积累能防止斑点恶化导致永久失明，为白内障朋友实现“千里眼”之梦助一臂之力。猕猴桃含有抗氧化物质，能够增强人体的自我免疫功能。猕...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...老的功效。菠菜，被公认为绿叶蔬菜中的黄金菜。它富含叶黄素、维生素E、抗氧化剂，经常食用能预防肝脏、卵巢、结肠、前列腺癌。大蒜，素有“地里长出的青霉素”之称，它富含大蒜素和硒等微量元素，经常食用，对于防...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...薯、西兰花、木耳、韭菜等，水果如柑橘等。而多食富含叶黄素的深绿色蔬菜，则有益于保护眼睛，降低血胆固醇。叶黄素多见于菠菜等深绿色蔬菜。专家称，一般蔬菜颜色越深、越亮，含有胡萝卜素越多。缺乏叶黄素易引起视...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...猕猴桃是一枚含抗癌的抗氧化剂(包括维生素C、维生素E、叶黄素及微量元素铜)的“小手雷”。还可以把新鲜的猕猴桃果汁滴到瘦肉上当做嫩肉剂用噢！十二计:葡萄——串串健康之星葡萄中富含白藜芦醇(一种葡萄酒中的抗癌成分...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...能力。对于老年人来说，菠菜一个突出的优点是其富含的叶黄素能延缓老年黄斑的恶化。多吃菠菜能预防人体视网膜老化脱落，因为菠菜含有抗氧化物质，可防治老年人眼睛的“黄斑变性”，延缓老年人黄斑的退行性变与老化而...
健康健康生活；两性手册；体贴男人