...注明各类肉的比例。也就是说，吃的是“牛肉丸”，很有可能猪肉更多，或者淀粉更多！“市场上的速冻丸子很难找到纯牛肉的，多少都掺了别的肉，只有少数鱼丸里面不含猪肉。”一销售人员说，丸子都是散装销售，消费者一...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...了成本。在巨额利润的诱惑下，只要不标配比，一些企业可能会对调和油中各原料的比例进行调节，消费者却无从知情。不仅如此，由于消费者缺乏对调和油各种油品构成比例的了解，导致长期误食，给身体营养均衡也会带来影...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...糖上所标注的“维生素C(每100克产品中平均含量121毫克)”可能不是十分准确，随后便委托本报记者将该产品送国家食品质量监督检验中心进行检测。检测结果显示，每100克产品中维生素C含量只有14.9毫克。此结果让该消费者大吃...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...生饱胀感并降低食欲，减少进食，达到减肥目的，但它也可能引起血压升高、心率加快、厌食、失眠、肝功能异常等副作用。西布曲明价格便宜，减肥效果明显，有不法商贩把西布曲明私自添加到减肥食品中，使消费者合法权益...
医药产业行业资讯；保健品行业...经验了。如果刚开始用，尽量少加点，万一真的加多了有可能出事，毕竟这个吃多了也不好。”卖脱销，大量购买需提前订货“我们想多买点，你们这一共有多少袋？”在靠近市场南侧的一家“味满香调料店”，记者咨询店主的...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...甲酰胺存在致癌嫌疑，主要是由于偶氮甲酰胺水解后产生可能致癌的氨基脲(SEM)。因此，不仅在食品中禁用，而且从2005年8月2日开始，欧盟还禁止其作为发泡剂在食品包装材料中使用。另外，澳大利亚、新西兰、日本、新加坡、...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...没有明显的食物过敏，但对少数人来说，含有过敏成分很可能会让他们出现严重过敏反应，甚至可能危及性命。食物中常见标示的过敏原包括花生、坚果、大豆、牛奶、鸡蛋、小麦面筋蛋白(麸质)等。Q一些食品的包装上标注出各...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...对外人还是很避讳的。此外，酒类香精香料添加剂是否也可能是白酒塑化剂来源渠道之一也被质疑。一酒厂的负责人称，之所以勾兑酒，就是为了降低成本。不同声音勾兑被“误读”了新浪财经专栏作家晋育锋昨天发表文章称，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...难以有效服众。除了主动添加和原料带入，其实还有一种可能，那就是既有原料带入也有企业的主动添加。但是，根据现行国标，如果全部来源于原料带入的话，徐福记的产品就符合国标，没有违规。对此，华南理工大学轻工食...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...生了些许的变化。只有掌握了正确的冲调奶粉的方法才有可能避免宝宝上火的问题。1.冲调水温不当每一罐奶粉都明确标注冲调水温要求(一般是40°C左右，各品牌有不同)，但常会被新手爸妈忽略。有的妈妈甚至认为幼小的宝宝抵...
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