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  • 食品中丙烯酰胺的危险性评估

    ...体还可能通过吸烟等途径接触丙烯酰胺。2.吸收、分布及代谢丙烯酰胺可通过多种途径被人体吸收,其中经消化道吸收最快,在体内各组织广泛分布,包括母乳。经口给予大鼠0.1mg/kgbw的丙烯酰胺,其绝对生物利用率为23-48%。进入...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 初发糖尿病营养干预治疗效果观察

    ...些,但两组差异无显著性。  3讨论  糖尿病是一种代谢性疾病,其治疗是一种综合治疗,需要控制饮食作为基础,然后才能使药物治疗和其他治疗发挥更好的作用。糖尿病营养治疗的目标在于使热量及营养素摄入、锻炼水...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2010年第8卷第1期
  • 专家批林光常理论称应警惕反常规健康论

    ...问题反而会影响营养吸收。葛可佑理事长指出,人体每天代谢需要3000毫升水,但通过食物能得到2000毫升,一般再专门喝1000毫升即可,林光常宣称的有空就喝实在没必要。贾健斌副秘书长则认为,喝水太多会破坏电解质平衡,增...

    健康行业资讯;健康快讯
  • 以食物交换份为主的饮食教育对2型老年糖尿病患者的研究

    ...教育;糖尿病糖尿病是一组以慢性血糖水平增高为特征的代谢疾病群,高血糖是由于胰岛素分泌缺陷和(或)胰岛素作用缺陷而引起。除血糖异常外,尚有蛋白质、脂肪代谢异常,久病后可引起多系统损害、功能缺陷及衰竭[1]。目前...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中华现代护理学杂志;2009年第6卷第21期
  • 生物医学研究中各类实验动物的选择索引

    ...研究。  4.血凝试验。  5.生理学、维生素研究。代谢和遗传研究。  6.鸡红细胞还用免疫学试验。  (二)鸽  1.高血脂,动脉粥样硬化和抗动脉粥样硬化研究。  2.迷路与姿势关系实验,半规管破坏后姿势失...

    参考资料医药经济;生物技术;实验技术;动物学技术
  • 全美最佳医生大卫•赫伯和他的《多彩膳食健康全解码》

    ...体机能、促进内分泌系统的正常运作,帮助清除人体内的代谢废物等。如西兰花可以让肝脏产生一种酶,起到解毒作用。  该书深入浅出地阐释了身体基因和食物的关系,并提出应当科学地“混搭”各种有色蔬果。赫伯认为,...

    参考资料医学教育;人物专访
  • 七彩食物离健康最近美专家解码多彩健康食谱

    ...体机能、促进内分泌系统的正常运作,帮助清除人体内的代谢废物等。如西兰花可以让肝脏产生一种酶,起到解毒作用。该书深入浅出地阐释了身体基因和食物的关系,并提出应当科学地“混搭”各种有色蔬果。赫伯认为,蔬果...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 肝性脑病

    ...ncephalopathy;HE)是指由严重肝病或门一体分流引起的、以代谢紊乱为基础的中枢神经系统功能失调的综合征,临床表现轻者可仅有轻微的智力减退,严重者出现意识障碍、行为失常和昏迷。肝性脑病又称为肝昏迷或门体脑病。它...

    词条消化内科;疾病
  • 成人糖尿病食养指南(2023年版)

    ...传因素和环境因素长期共同作用所导致的慢性、全身性及代谢性疾病。近年来随着我国居民生活方式和膳食结构的改变,糖尿病患病率逐年上升,严重危害居民健康,是我国当前面临的重要公共卫生问题。《中国居民营养与慢性...

    词条词条;食养指南;糖尿病;营养学;食疗
  • 谨记15个补充维生素的误区

    ...入的维生素首先进入仓库中,以后根据各组织和器官新陈代谢的需要,从仓库中动员出来,所以只要天天吃就行,不必严格地定时。退一步讲,即使有短暂的几天忘记补充,只要“代谢池”中的维生素还没有用完,那么还不会出...

    健康健康生活;育儿宝典;婴幼儿

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