...监管局将自制火锅底料、自制饮料和自制调味料列为国家餐饮服务食品安全监督抽检必检品种，进一步加大抽检力度。北京市完善风险监测体系，已设立3000个风险监测点，覆盖了各个环节共250余种非法添加物和易滥用的食品添...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...动机器人，它安装简单，有许多用途，可用于中心供货、餐饮、制药、实验室、医药记录、护理和衣物等。当前，TUG配送和收回系统已由医院用于75个使用点。许多医院采用多用TUG，以实现省时省钱，并提高医护人员和病人的满...
医药产业医药经济；企业观察...馆、流动餐车监管，厨师外出承办聚餐的餐馆必须取得《餐饮服务许可证》，流动餐车经营者应参照亮证经营、安全承诺、单据留存、原料公示和厨房清洁“五规范”原则，取得《食品经营实名备案证》，执行食品安全法律法规...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...监管局将自制火锅底料、自制饮料和自制调味料列为国家餐饮服务食品安全监督抽检必检品种，进一步加大抽检力度。北京市完善风险监测体系，已设立３０００个风险监测点，覆盖了各个环节共２５０余种非法添加物和易滥用...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...期存在的问题。由于《食品安全法》将食品生产、流通、餐饮服务分归于质检、工商和食药监部门管理，同时，进出口食品的监管又属于出入境检验检疫局管理，各部门之间职能既有交叉又有盲区，造成监管力量分散。专家建议...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...期存在的问题。由于《食品安全法》将食品生产、流通、餐饮服务分归于质检、工商和食药监部门管理，同时，进出口食品的监管又属于出入境检验检疫局管理，各部门之间职能既有交叉又有盲区，造成监管力量分散。专家建议...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...间更高。正是因为利益驱动，消毒餐具才如此兴旺，遍布餐饮行业。据了解，郑州除高档饭店和特别小的饭店不使用这种收费餐具外，其他饭店绝大部分都在用。上档次的饭店不用，原因是塑料包装的餐具不上档次，所含件数也...
健康行业资讯；食品安全；安全快报小餐饮店、小超市、小食品店、小熟食店，俗称食品“四小行业”，由于其分布广泛，食品种类丰富且价格低廉，成为广大群众日常消费的主渠道之一。但是目前有近三分之一分布在城乡结合部的“四小行业”经营企业无证无照...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...制度；国家食品药品监督管理局负责食品卫生许可，监管餐饮业、食堂等消费环节食品安全，监管药品的科研、生产、流通、使用和药品安全等，继续推进药品安全监管工作。9月初，由国务院常务会议审议通过的《卫生部主要...
医药产业药品天地；药界风云；数据与行业分析...2010年北京大致会产生“地沟油”约为9万吨。这其中，由餐饮服务单位集中消耗、并经隔油池油水分离出来可供回收的厨余油脂，每年约有2.5万吨。刘军吃过的火锅油，和这2.5万吨油一起，大部分被一些不明身份的黑作坊拉走了...
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