黄豆芽大豆发芽的过程中，在自身酶的作用下，蛋白质结构变得疏松，蛋白质的消化率和生物效价提高，维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加，成为理想的高营养蔬菜。牛奶是人体营养素的最好来源之一，是冬季补钙...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食...不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收利用。6黄豆炖猪蹄（猪蹄＋黄豆）：黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。7青椒牛肝（牛肝＋含维C的食物）：因为蔬...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...塞。所以，选择食物要“上下兼顾”。要性福就别多吃：黄豆黄豆除了富含蛋白质，还有降低胆固醇的功效，对身体很有益。但近期的相关研究：黄豆是一种含有雌激素特质的食品，过量摄入会提高机体雌激素水平，因而影响到...
健康健康生活；两性手册；体贴男人...品则让“线路”堵塞。所以，选择食物要“上下兼顾”。黄豆黄豆除了富含蛋白质，还有降低胆固醇的功效，对身体很有益。但近期的相关研究：黄豆是一种含有雌激素特质的食品，过量摄入会提高机体雌激素水平，因而影响到...
健康健康生活；两性手册；体贴男人...坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇，维持血管及心脏健康。黄豆黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。红萝卜红萝卜...
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健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...催情作用的，但也有不少败性的食物。要性福就别吃——黄豆黄豆除了富含蛋白质，还有降低胆固醇的功效，对身体很有益。但近期的相关研究：黄豆是一种含有雌激素特质的食品，过量摄入会提高机体雌激素水平，因而影响到...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...系列不饱和脂肪酸，对大脑很有好处，可预防老年痴呆。黄豆焖牛肉食材：牛肉、黄豆、山楂、葱、姜、八角、老抽、盐；做法：1、牛肉切大块，入开水中焯烫；2、黄豆提前浸泡半个小时以上，葱姜切片，八角备用；3、锅内放...
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健康健康生活；两性手册；体贴男人