...的营养不同。3.土豆是减肥佳品土豆，是一种极为健康的食物，但通常被人们所忽视。它低热量且脂肪含量极低，易产生饱腹感，作为主食食用是女人最好的减肥食物。土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量...
健康健康生活；两性手册；关爱女性...系含有人体的必需脂肪酸，也就是人体无法合成而必须从食物中获取的脂肪酸。中国农业大学食品学院营养与食品安全系系主任何计国副教授指出，食物脂肪酸有几十种，它们有的参与形成人体的组织结构，有的参与代谢过程，...
健康健康生活；两性手册；体贴男人...是居家首选的营养食品。鸡蛋也因此成为餐桌上最常见的食物。可是，你可能不知道，你在用鸡蛋做出众多美味佳肴时，正是把鸡蛋变成毒品吃下去。下面，爱美网小编就告诉你日常生活中5种错误吃鸡蛋的方法。错误吃法1：过...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康第二节 口腔内消化 消化过程是从口腔开始的。食物在口腔内停留的时间很短，一般是15-20秒钟。食物在口腔内咀嚼，被唾液湿润而便于吞咽。由于唾液的作用，食物中的某些成分还在口腔内发生化学变化。 一、唾液分...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；生理学上周六，本报特邀省中山医院皮肤科曾山鹰主任讲解“食物与过敏”的关系，很多读者对这个话题非常关心，因此阴雨天气也没有阻挡住他们参加健康讲座的热情。讲座还没开始，中山医院的多媒体会议室的座位就已经坐满了。...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康天气越来越冷，吃哪些养生食物可以防寒呢？在健康饮食的原理中，冬季养生食谱必有9种食物，它们可以帮助你抵御寒冷。一、蔬菜包括：新鲜的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)蔬菜;番茄酱。注意：蔬菜类不能和非...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食...边吃饭边看电视边吃饭边看电视往往会不自觉地吃下过多食物，所以看电视时绝对避免在身边放置零食。8：慎用吃肉减肥法只吃肉不吃饭的减肥法，可以更耐饥饿，提高身体的新陈代谢，但是会造成肾脏的过度负担，也会因为...
健康健康生活；美容瘦身；减肥知识...品做下酒菜，这种吃法对健康不利。在烧烤过程中，不仅食物中蛋白质的利用率降低了，同时还会产生致癌物质苯并芘。而且，肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质，也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...、排出废物，也无法产生能量，严重损害人体健康。如果食物中确实含有重金属，尽管含量微小，婴幼儿也应该少吃。因为小孩抵抗力较低，若长期食用含有重金属的食物，容易在体内沉积。重金属一旦进入体内，代谢非常缓慢...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...自行调控身体内部的运转。我们的身体能分泌消化酶消化食物，合成营养物质维护身体组织和器官；可以感受到自身发出的信号，比如饥与饱；免疫细胞能识别危险的微生物(病原体)，向它们发起进攻，同时避免伤害到自身组织...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻