...菠菜以使体内血糖保持稳定。抵制血癌发生菠菜中所含的维生素C、类胡萝卜素和多酚等成分，具有抑制癌症发生的功效，它们的作用包括抗细胞突变、抑制致癌过程等。保护视力菠菜保护视力主要是缘于其所含的一种类胡萝卜...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...的健康造成损害。NO.1——橙子营养价值：橙子含丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等，具有生津止渴、行气化痰，健脾温胃，解油腻、消积食，清肠通便，醒酒等作用，多吃可预防胆囊疾病，增强毛细血管韧性，...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食现在流行一种说法，“黄瓜含维生素C分解酶，会使辣椒中的维生素C遭到破坏，降低其营养价值”。这种说法有些偏颇。黄瓜为葫芦科一年生草本植物，在我国各地均有栽培，是我国主要的蔬菜品种之一，其营养价值很高。黄瓜...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...脂肪5克，磷18.5毫克，钙76毫克，铁0.4毫克，还含有多种维生素。鳗鱼肉质肥美，脂膏较多，且有补虚、抗痨祛风、治瘘疮等功效。由于鳗鱼体内含有大量维生素A，因此对夜盲症治疗极为有益。鲨鱼：每百克含蛋白质21.3克，脂肪...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...牛皮癣，水火烫伤。化学成分：本品含淀粉69.6%～73.7%，维生素B、B2较多。还含多种游离氨基酸、水溶性多糖，其中含杂多糖，尚含三十一烷、豆甾醇、胡萝卜苷及三种异植物凝集素。《*辞典》·芋头：出处：《本草衍义》拼音...
词条中医学；中药学；中药材；中药中毒；化痰；消肿散结；软坚散结；食疗；食材...时含丰富的钾、钠、钙、镁、铁、磷、锌、β-胡萝卜素、维生素B1和维生素B2、维生素C和维生素E等矿物质及维生素。鸡冠花的嫩茎、叶和种子中蛋白质的含量亦很高，占鲜重的2.29%～5.14%，另含有一定量的脂肪、矿物质、天然辅...
健康药品天地；家庭药箱；辨药识药...，可以有减肥和调整脂质代谢的功效。2.茄子：含有多种维生素，特别是紫茄子中含有较多的维生素，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助治疗高血压、高脂血症、动...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...利影响。其发病机制与机体免疫功能失调或与病毒感染、维生素缺乏等有关。其病因较复杂。由于确切病因尚不明了，因而治疗方法虽多，但疗效均不理想。我们采取蜂蜜茶叶水含漱治疗口腔溃疡50例，取得了明显的效果，现总...
参考资料合作平台；在线期刊；中华医学实践杂志；2004年第3卷第7期；其他...的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等，此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系，制造出骨胶原，强健血管。矿物质则以钾的含量最丰富，由于有助于出血液中的盐分，因此具有降血压的功能。2.黄豆很多人都知道黄豆有...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康