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  • 糕点食品需先进杀菌技术控制微生物指数

    ...特别容易使糕点类食品的菌落数超标,这种天气情况给了细菌滋生更多的空间,所以,糕点类的生产企业需要做好一定的安全工作,防止这种情况的发生。糕点是我国的传统产业,控制内源性污染比较容易。如何控制外源污染,...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 深圳熟制鸭脖不合格率近5成加盟监管重于收钱

    ...起产品的不合格。所谓大肠菌群并不代表某一个或某一属细菌,而是指具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌,深圳市食品行业协会秘书长韩香南解释,经常食用这些不合格的卤味食品,可能会有身体不适。这次被查出问题...

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  • “没头脑”的食醋与“不高兴”的协会

    ...指出,乳业新国标是全球最差的牛奶标准,主要体现在“细菌总数”和“蛋白质含量”这两个指标上;随后的7月3日,在上海举行的中国经营论坛上,光明乳业总裁郭本恒也提出,中国的生奶标准几乎是全世界最差的,“垃圾生...

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  • CFDA:公布2015年第一期食品安全监督抽检情况

    ...鲜;也可能是肉制品在腌制过程中卫生条件控制不当,受细菌污染,导致超标。七、纳他霉素纳他霉素是一种食品防腐剂,基本无毒,进入人体内后很难被消化道吸收。纳他霉素超标的原因可能是个别企业为防止食品腐败变质,...

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  • 餐饮服务环节月饼12批次不合格

    ...作月饼过程中因环境卫生管理不严或者产品保存不当造成细菌污染。负责人表示,此次餐饮服务环节月饼省级监督抽检结果显示,我省餐饮服务环节销售的月饼总体质量安全状况稳中趋好,未发现潜在的严重质量安全问题。目前...

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  • 暗访久久丫被曝大肠菌群爆表超国标数十倍

    ...群超国标数十倍部分检测值超出仪器显示上限久久丫被曝细菌“爆表”记者探访发现店面未加强卫生措施绝味鸭脖向消费者道歉物美下架所有门店中问题酱肉等熟食许多市民爱买熟肉制品,好吃又方便。上周末,央视一节目曝光...

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  • 安徽面包蛋糕平均抽样合格率不足一半

    ...中合格49组,平均抽样合格率为81.7%,11组不合格样品均为细菌总数、大肠菌群等卫生指标超标。抽查发现,一些卤菜店设施简陋,卫生状况堪忧;街道沿街路面上流动经营的小卤菜摊点,不但卫生状况较差,有的还是无证经营,...

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  • 警惕:夏日“空调病”儿童易“中招”

    ...统的一次专项调查显示,分体式空调过滤网与散热片上的细菌与霉菌污染明显高于中央空调,家用空调散热片上的菌落数,最高超过国家制定的中央空调标准的很多倍。由此看来,家用空调的危害甚至有可能大于中央空调。空调...

    健康健康生活;育儿宝典;婴幼儿
  • 你用错卫生巾了吗?8点禁忌你要留心

    ...家曾忧虑地提出:卫生巾有时简直是女性随身携带的一枚细菌炸弹,随时会引发一场或轻或重的疾病。真的会是这样吗?①、卫生巾到底有多脏处于月经期的女性抵抗力较差,如果不注意调护,就会引起各种不适。我国早在1996...

    健康健康生活;养生保健;保健常识
  • 广东省质监局:一批次盘龙醇龙凤双喜酒锰超标

    ...目包括重金属、防腐剂、着色剂、甜味剂、微生物项目(细菌总数,大肠菌群)、甲醇、感官、酒精度、标签、锰等。质监部门已将本次抽检不合格的企业列入重点监管对象,并要求召回不合格产品并进行整改。附:广东省食品...

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