...标明含有过敏原（如亚硫酸盐等），敏感的人群在食用后可能产生过敏等不良反应，甚至危及生命。在日常生活中，人们在吃了某种食物后，会出现皮疹、呼吸急促或困难、腹泻等消化系统或全身性的不良反应，这些症状有可能...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...市消保委昨天发布消费警示：消费者在购买乳饮料时，尽可能到大型商场或超市购买品牌响、信誉好的大企业产品，并仔细查看标识标注。最近有消费者反映，<本市农贸市场上出现了“人造牛”’，这种“牛奶”外包装很漂亮...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...100克含能量2057千焦、碳水化合物260克……每100克里怎么可能含有260克碳水化合物？为此，小张向工商部门投诉。因所售饼干标签标注的碳水化合物含量与实际情况不符，联家超市被责令没收出售该款饼干的违法所得3000余元，并...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...的“外来商品”发现质量问题，“超市应负第一责任，不可能置身事外”。中国农业大学食品学院副教授柳春红向南方日报记者表示，购物时要尽量挑选知名度较高、有质量认证厂家的产品。同时要仔细查看生产日期、配料表等...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...海水，他认为海水晶毕竟是一种工业制品，用于海产品上可能会对人的健康有影响。而据记者采访了解到，持这种看法的也大有人在，“毕竟标注着‘非食用’，用在市民食用的海产品保鲜里，难免对海产品带来影响。”记者留...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...以信赖的，以后会仔细查看再去购买。”医生：面包过期可能致人中毒海口市人民医院消化内科副主任医师王齐全指出，过期的面包绝对不可以使用，因为过期食物变质会含有黄曲霉毒素，受到污染容易引起中毒和急性胃肠炎。...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...品。过期变质食品，会产生对人体有毒有害的物质，轻者可能引发急性胃肠道疾病，重则给消费者的生命健康带来严重的后果。企业对生产日期进行变换处理，伪装打扮，蒙骗消费者，可能获得暂时的经济利益，但蒙得了一时，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...但到底有无添加、添加了多少都是厂家自说自话，实际上可能与普通酸奶并无多大差异。事实上，有专家指出，虽说刚出厂的产品中含有50亿甚至100亿个活性菌，但由于除三五个菌种耐酸性较强外，大部分益生菌缺乏耐酸性，难...
健康行业资讯；健康快讯...士说：“大多数人不会去超市专门看是否为转基因产品，可能是美国人对政府比较信任的缘故吧。美国食品审查很严，食品安全应该是有保障的。”不过，记者也遇到从哈佛商学院毕业的小伙子阿J，他说“会专门挑选有机食品...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...这款“鸵鸟”牌“橄榄茶果滋采油”中橄榄油和山茶油不可能占主要比例，成本结构上不能支撑这个产品。消费者质疑厂商诚信何在食品标签、标识是消费者获取食品信息的重要途径，若标签标识出现虚假、错漏情况，都将直接...
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