...？这可能是添加了偶氮甲酰胺（ADA），卫计委公示新版《食品添加剂使用标准》征求意见稿中，作为面粉增筋剂的A－DA被允许使用。但专家研究三年后称，ADA已被证明会导致哺乳动物基因突变致癌，“对人体不可能无害”。大意...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...装袋背面配料一栏中，写有维生素E字样。根据GB2760-2011《食品添加剂使用标准》，维生素E的使用范围不包括肉松类制品，因此食品监管部门认定该产品为不合格产品。经过本报报道之后，新东阳食品（浙江）有限公司法律顾问...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...会转化为致癌物质。国家强制性标准《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)严格限制添加亚硝酸盐，仅允许生产腌熏肉等制品有微量残留，限量为30毫克/千克，最高熏制火腿残留量也不得超过70毫克/千克。比照限...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...盐残留量“以二氧化硫计不得过150mg／kg”，比照我国《食品添加剂使用标准》（GB2760－2011）中关于硫黄熏蒸的最大使用量标准，结合国内相关研究数据，经组织药典委员、专家反复研究，药典委制订了中药材及饮片中亚硫酸盐...
医药产业医药经济；中医药行业...合格。“荣香园”椰子磨堡蛋糕铝的残留量不合格GB2760《食品添加剂使用标准》规定，糕点等焙烤食品允许使用硫酸铝钾等含铝膨松剂，但有使用限量要求，少量短期食用不会有太直接影响，但若消费者习惯长期较大量地食用某...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...果获得国家规定的生产许可证生产，并且按照国家规定的食品添加剂使用标准进行使用，是合法的，也不会对人体健康构成危害。但如果使用的是未经许可生产的食用添加剂或者超量、超范围使用，那可能会对人体健康产生危害...
医药产业药品天地；药界风云；药监专刊...３１．２ｍｇ／ｋｇ，平均值为５．４ｍｇ／ｋｇ。按《食品添加剂使用标准》（ＧＢ２７６０－２０１１）中规定的膨化食品铝的残留量不得超过１００ｍｇ／ｋｇ的规定，１００件样品铝残留均符合国家标准。鉴于薯片铝残...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...限量标准在控制硒中毒方面的作用已经有限。对于铝，《食品添加剂使用标准》已明确规定了面制品中含铝食品添加剂的使用范围、用量和残留量，此次不再重复设置铝限量规定。另外，随着对氟研究的不断深入，国际上普遍不...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...剂、着色剂、甜味剂等已有产品标准。卫生部表示，在《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)规定的防腐剂、着色剂、甜味剂等332个常用品种中，274个已有产品标准(包括质量要求和检验方法)，覆盖率达82.5%。也就是说，目前，还有5...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...加过多或长期食用，对人身体有害。根据国家《GB2760-2011食品添加剂使用标准》的规定，食品分类号（06.01）的原粮不得添加食用香料、香精。而玉米属于这一类别的原粮，如果添加香精、甜蜜素等食品添加剂，则明显违反了国...
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