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  • 福建龙海被指假牛肉泛滥猪肉加香精变身牛肉干

    ...牛肉做的,猪肉和牛肉都标注为“牛肉干”,并教给记者如何区分是不是真牛肉。“纯牛肉会非常硬,且越嚼越香。猪肉嚼着更香,但越嚼越没味。因为猪肉是加的牛肉香精,没有底味,所以越嚼越没味。从纹理看,牛肉较粗,...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 倍比乐:用心呵护baby

    ...是我们最大的期望。记者:“倍比乐”在产品和品牌上是如何定位的?怎样体现呵护的理念?武长征:“倍比乐”定位在0~3岁婴幼儿服装产品。现在的父母都希望把自己的孩子打扮的更可爱、漂亮,我们也是出于对孩子的喜爱,...

    健康健康生活;女性;人物;职业经理人
  • 第二章大量使用添加剂的加工食品——猪肉+黏性材料+添加剂=廉价火腿

    ...怎么说,同时摄取若干种添加剂有无危险性、危险的程度如何等,只能由将其吃进嘴里的人来验证。■100千克的猪肉能做出130千克的火腿“妈妈,好多好吃的火腿啊,我想吃。”A女士(42岁)和10岁的女儿一起买东西,女儿这样...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • “食品安全”该上保险了

    ...的“弦”,这样才能实现我国强化诚信体系建设的目标。如何推行食品安全责任保险?是强制还是非强制?专家比较一致的意见是,结合国情,采用半强制的渐进式方式,即在已经成熟的重点行业和重点地区率先开展强制食品安...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 粽子用尼龙绳捆绑煮后有“毒”?

    ...塑料标签的危害真的有这么大吗?杭州的粽子市场情况又如何?昨天,记者对杭州多个超市进行调查。调查杭州超市少有用尼龙绳捆绑的粽子昨天傍晚,记者先后前往市区的几个大型超市了解粽子销售情况。在建国北路上的某超...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 光明向消费者公开道歉对早产奶回应遭质疑

    ...镜头中出现的有关“光明将有苍蝇等发臭的牛奶回收”该如何解释?有意思的是,记者昨天在上海奶业行业协会的网站上发现一篇题为《反思“光明回收使用变质奶事件”的假新闻》的未署名文章。该文章以一位消费者的名义指...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 我国肥胖儿童正以每年8%的速度增长

    ...整个家庭带来的经济负担和精神压力更是难以估量。父母如何面对?孩子被诊断患有糖尿病,对每个家庭来说都是一个突如其来的打击,很多父母都难于相信,倍感悲伤甚至绝望。有的会感到如此的不公平,难以承受。父母开始...

    健康行业资讯;专题;世界糖尿病日
  • 《预包装食品营养标签通则》2013年强制施行

    ...上标示营养标签,现在市场上销售的预包装食品标示情况如何,记者近日就此走访了本市多家大型超市。记者在各类食品柜台看到,确实有很多饼干、饮料、糖果、薯片、牛奶包装袋上都有营养标签,标明了四种营养成分和能量...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • “黄金大米”烹出诸多科研迷局

    ...试验,为何监管体制没有发挥作用?安全性存疑的试验是如何通过审核的,又是谁给它开了绿灯?浙江省医学科学院伦理委员会依据涉外生物医学研究伦理审查要求,2003年11月21日审查了王茵提交的申请,作出了“请严格按照研...

    健康行业资讯;食品安全;转基因食品
  • “回锅油”为何挡不住?

    ...正当权益。一边是消费者权益,一边是企业的知识产权,如何权衡呢?“这是权益冲突的问题。”于国富认为,与公众的生命健康权相比,企业的知识产权就应该退一步。“我呼吁商家公布自己的配方,保护公众的生命健康。”...

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