....23%，84.16%和75.97%(χ2=1315.193，P<0.01)。大学、中学、小学餐饮具监测合格的学校分别占93.18%，58.09%，29.22%(χ2=602.121，P<0.01)。各类学校食品卫生情况见表3。表3四川省各类学校食品卫生监测合格情况（略）注：()内数字为百分率/...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2008年第28卷第9期...条件较差，食品的加工、制作、保管等都存在卫生隐患，餐饮具普遍未进行消毒处理，工作人员的个人卫生习惯差，头发、指甲长，多数无工作服。针对这些问题，我们除了及时向地方分管领导汇报，提出我们对抓好这方面工作...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华中西医杂志；2010年第11卷第4期...管理，尚未达到标准的城市要制定并实施达标方案。加强餐饮油烟污染控制和恶臭污染治理。 加强城乡声环境质量管理。加大交通、施工、工业、社会生活等领域噪声污染防治力度。划定或调整声环境功能区，强化城市声环...
参考资料医药经济；生物技术；环保技术...管理，尚未达到标准的城市要制定并实施达标方案。加强餐饮油烟污染控制和恶臭污染治理。 加强城乡声环境质量管理。加大交通、施工、工业、社会生活等领域噪声污染防治力度。划定或调整声环境功能区，强化城市声环...
参考资料医药经济；生物技术；环保技术...部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及《北京市餐饮业食品卫生监督量化分级管理实施办法》的要求，于2005年10-12月上旬对东城区全部学校供餐情况进行检查，并对5家供餐量较大的送餐公司进行现场抽查，对检查结果...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2007年第27卷第5期...卫生的监督检查，随着灾后灾民生产自救热情的高涨，各餐饮业主陆续开业，给灾民带来方便的同时，也带来一些不安全的隐患。全县共有饮食店90余个，其中擂鼓镇21个，卫生监督员坚持“只准出售加热熟食品，不准制售冷...
参考资料医源资料库；在线期刊；成都医学院学报；2008年第3卷第4期...；进入餐馆则由食品药品监督管理部门查处，因其有吊销餐饮服务许可证权力；流通环节属工商部门管辖，但工商部门并不具备地沟油的检测能力；餐厨垃圾回收归口市政部门，只有最后形成公共安全威胁才涉及公安部门。 ...
参考资料医药经济；生物技术；生物能源...品集散的中心。发展导向：重点发展观赏、垂钓、旅游、餐饮等都市休闲渔业；建设渔业高新技术园区；建立大型水产品批发交易市场，完善水产品物流体系。区域重点：直辖市、省会等中心城市以及部分城郊地区应加快发展都...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...无毒、易清洗的材料建造，易于清洗与排水；配备专用的餐饮具保洁柜、储存食品的冰箱或冰柜等食品卫生法律法规要求的设施设备。同时，要加强学校食品卫生的制度建设和规范化管理。做到学校食堂必须领取卫生行政部门发...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2008年第28卷第1期...，油炸食品反复使用的尾油也是来源之一。1、餐厨垃圾餐饮服务单位产生的食物残余、不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物等废弃物，统称为餐厨垃圾。由于饮食文化和聚餐习惯，餐厨垃圾成了中国独有的现象。中国餐...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻