...分泛滥的情况，卫生部于今年5月1日连续发布并实施了《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》，两部新规规定，利用回收食品作原料加工食品、滥用添加剂或使用食品添加剂以外的化学物质违规自制饮...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...理局根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等规定，制定了《餐饮服务食品安全操作规范》，适用于餐馆、小吃店、快餐店、饮品店等。●餐饮服务提...
健康行业资讯；食品安全；安全快报深圳修订餐饮服务许可实施办法食品准入严格把关办理流程简化优化南方日报讯（记者/孙颖）开烧卤熟食店需申请餐饮服务许可；申请餐饮服务许可，其法定代表人（负责人）、食品安全管理员、主要管理岗位人员须经食品安...
健康行业资讯；食品安全；安全快报本报讯(记者刘伟)记者昨日获悉，从本月起，我省餐饮服务单位监管新规开始实施。按照要求，餐饮服务单位应配备专职或兼职餐饮安全管理员，为消费者饮食安全再加上一道“安全锁”。对未按规定配备餐饮安全管理员的餐饮...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...在全省率先试行对小型餐馆、小吃店等“食品摊贩”实行餐饮服务登记管理。小餐饮无证经营现象严重，规模小、分布广，甚至有脏、乱、差等问题。大同市食品药品监督管理局以落实量化分级监管责任为切入点，对小餐饮实行...
健康行业资讯；食品安全；安全快报近日，河南省食品药品监督管理局制定《河南省农村小餐饮许可管理办法（试行）》（以下简称《办法》），进一步加强全省农村小餐饮单位许可管理工作，规范农村小餐饮单位经营行为。《办法》适用对象为全省农村地区、城...
健康行业资讯；食品安全；政策调整近日，为规范餐饮服务食品安全日常监督检查行为，推进餐饮服务食品安全日常监管巡查工作标准化、制度化。自治区食品药品监督管理局制定出台了《自治区食品药品监督管理局餐饮服务食品安全日常监督管理巡查制度（试行...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...活动适用本办法。第三条本办法所称餐厨垃圾，是指从事餐饮服务、单位供餐、食品生产加工等活动的单位和个人（以下统称餐厨垃圾产生单位）在生产、经营过程中产生的食物残余、食品加工废料、废弃食用油脂（包括不可再...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...食品药品稽查支队受市局委托，于2011年承担该市高新区餐饮服务食品安全监管工作以来，以“维护公众健康，提升生活质量，保障饮食安全“为目标，按照预防为主的原则，以风险管理为主线，建立与完善“六个长效机制“，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报东方泰山网讯，19日，记者在山东省暨泰安市餐饮服务食品安全主题宣传日活动启动仪式上了解到，截至目前，全市已创建省级示范县1个（泰山区），示范街4条，示范单位100家。据泰安市食品药品监督管理局党组书记、局长孟...
健康行业资讯；食品安全；安全快报