...乡514名3～10岁农村儿童为研究对象，采用24h膳食回顾法和食物频率法进行膳食调查，并以中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）为标准，评价膳食能量和各营养素摄入状况。结果调查对象膳食以粮谷类、蔬菜水果类为主;能量达...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2007年第27卷第8期...养学专家的好评。什么样的饮食才是健康、平衡的？每种食物中各类营养分布的状况有什么不同？不同生理状况的人营养素需要量如何？都是老百姓关心的问题。中国疾控中心营养与食品安全所自1952年以来一直承担国家食物数...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它...养很重要，那么营养从哪里来？其实就来自于各种各样的食物。我们吃下去各种各样的食物，从食物中获得身体所需要的营养。因此，营养其实就是“吃”的学问。“会吃”，就能吃出营养、吃出健康；“不会吃”，就会吃出疾...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康在7月11日召开的食物与营养教育示范基地建设研讨会上，来自国家食物与营养咨询委员会的专家警告说，我国居民超重率、肥胖率居高不下，全国近1／5人口被确诊为慢性病患者，其主要原因在于膳食结构不合理，肉类食物消费...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...健康聪明的小宝宝，是每个孕妇的最大心愿。科学地选择食物不仅有利于母体健康，更有利于胎儿发育。孕期饮食要特别注意，注意营养均衡，下面小编为大家介绍，孕期饮食4技巧，希望能给大家带来帮助!技巧1、营养摄取务求...
健康健康生活；育儿宝典；孕期；孕期饮食...膳食频率法结合称重法，收集312名被调查对象连续1年的食物消费资料。结果调查对象膳食结构以谷薯类为主，杂粮摄入量占谷薯类总量的5%左右；谷薯类、水果类、豆类、奶类、蛋类食物的日平均摄入量均高于2002年中国居民营...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2008年第28卷第11期...况，为提高大学生的营养水平提供依据。方法编制半定量食物频率问卷，检验其信度和效度，并以此为调查工具，对330名医学生进行膳食调查。结果医学生的食物构成以粮谷类、蔬菜水果类、肉类为主，但能量来源比例不合理，...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2006年第26卷第4期...了解存在的主要问题，研究其对于人民健康以及常所吃的食物种类和数量，再根据食物成分表计算出每人每日各种营养素的平均摄入量，根据目前营养学知识和体格测量、临床体征检查和营养状况的实验室检验等结果，评定其膳...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学...儿组织和器官分化的重要时期，最好能多多摄取含叶酸的食物，因为它有造血、预防胎儿神经管缺损及胎儿畸形的功能。但是根据台湾在民国82年的一项调查发现，大约只有2%的孕妇缺乏叶酸，所以大部分的孕妇并不需要额外摄...
健康健康生活；育儿宝典；孕期；孕期饮食...，很好的运化、代谢、合成、分泌、分解功能可能比吃的食物营养还重要。心理及行为因素影响着人体的生理代谢，也因此影响到人体的营养状态。随着时代的发展，心理营养、行为营养、饮食营养将成为现代人类营养的三要素...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它