第二节 细菌性食物中毒 一、感染型食物中毒 细菌污染食品并在该食品上大量繁殖，达到中毒数量，这时大量活菌随食物进入人体，侵犯肠粘膜，引起胃肠炎症状，称为感染型食物中毒。潜伏期一般为8～24小时。 （...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；预防医学...rre）等疾病鉴别；恶心、呕吐、腹绞痛等胃肠道症状应与食物中毒鉴别；低钾血症应详细询问摄食、出汗情况、胃肠道症状、排尿及夜尿情况、利尿剂使用情况，并与代谢性碱中毒、家族性周期性麻痹、原发性醛固酮增多症等疾...
词条词条；职业卫生；职业病诊断与处理；诊断标准；中毒；急性中毒；化学物中毒；中华人民共和国国家职业卫生标准...文献 1李希云，陶汝国，赵世文.云南16年毒蕈引起的食物中毒分析.中华食品卫生杂志，2003，15:49. 2瞿亚民.常见中毒与急救.北京:北京科学技术出版社，1997，192. 3张观行，韩松林，胡德平，等.中国食物中毒概况.南昌:...
参考资料合作平台；在线期刊；中华现代中西医杂志；2005年第3卷第12期；临床护理...困难者应予吸氧，注意防止或纠正肺水肿。 五、某些食物中毒的急诊处理 （一）腌制食品及亚硝酸钠急性中毒 1.中毒机理许多蔬菜，如菠菜、小萝卜、青菜、小白菜等，还有可供食用的野菜如灰菜、荠菜等都含有较...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；急诊医学...性反应。此外，大量变形杆菌在人体内生长繁殖也是构成食物中毒的主要因素。水产类(主要是赤身青皮鱼类)是产生组胺的主要食品，而变形杆菌可使食物中组氨酸脱羧，产生过敏性反应。 基于变形杆菌有以上特点，所以变...
参考资料医源资料库；医源图书馆；疾病类；腹泻防治300问...大多数是出现较严重的精神症状后送入院的，它不像多数食物中毒那样以消化道症状(如恶心、呕吐、腹泻及腹痛)为主，而是以神经、精神症状(谵妄、恐怖性幻视、幻听、思维破裂、行为紊乱等)为主。我们于2000～2005年期间对60...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代临床医学杂志；2006年第4卷第2期...X线胸片特征、血气分析的应用等，从而阐明了ARDS的临床表现、诊断、治疗的特点。为达到诊断、治疗的目的,对在中毒病程中应用纤支镜检查做了初步探讨。中毒可诱发原有疾病如哮喘、肺结核等，或发生反应性气道功能不全综...
参考资料合作平台；医学论文；预防医学与公共卫生学论文；职业病与地方病...物而发生中毒者。母亲中毒可导致胎儿及乳儿中毒。临床表现：1.口服中毒者早期为急性胃肠炎样表现，口中有金属味，口及咽喉部有干、痛、烧灼、紧缩感，声嘶、恶心、呕吐、咽下困难、剧烈腹痛及腹泻，大便呈米汤样，有...
词条金属类；化学物中毒；急性中毒...岁。轻度中毒28例，中度中毒19例，重度中毒13例。1.2临床表现轻度中毒（28例）表现（兴奋期）：病人有恶心呕吐，颜面潮红或苍白、情绪激动，语言增多。中度中毒（19例）表现（共济失调）：步态蹒跚，语无伦次、语言不清...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华中西医杂志；2006年第7卷第16期...生监督所接到双辽市中心医院电话报告：有部分患者疑似食物中毒。卫生监督所立即组织监督员对事故进行了调查。1事件经过某风味饼城位于双辽市商业街里，因为商业街里大都是经营服装生意的业户，中午大多在饭店订餐，...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华实用医药杂志；2006年第6卷第23期