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  • 周贻谋:论酒与医药

    湖南中医药大学我国生产酒的历史悠久。关于酒的发明,历代文献有所论述。依《战国策•魏策》所载,夏禹时代狄发明造酒。该书说:“昔者帝女令仪狄作酒而美,进之禹。”根据此说则酒发明于公元前21世纪。另据《说文...

    参考资料行业资讯;临床快报;中医临床快报
  • 清香型蒸馏酒生产工艺中HACCP系统的应用

    摘要:目的为提高清香型蒸馏酒的卫生质量,探讨HACCP体系在蒸馏酒生产过程中的应用效果。方法选择河南省宝丰酒业集团作为研究对象,在蒸馏酒GMP基础上,按照国际食品法典委员会发布的《HACCP系统及其应用导则》,通过现场...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2006年第6卷第5期
  • 爆料:新酒加入塑化剂可“速成”年份酒?

    ...剂几无可能,白酒行业利润高,不必冒违法风险,但年份酒的混乱确实存在。塑化剂使新酒变年份酒日前,深圳一位食品工程专业出身的秦先生向媒体爆料称,作为行业潜规则,添加塑化剂DBP能使低档酒摇身变成高档酒,让三年...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 气相色谱技术在白酒分析中的应用

    ...到单独测定。2、对酒厂的基础酒三项指标的测定:基础酒的好坏决定成品酒能否达到质量标准的关键。对基础酒的分析验收和对主要微量成份的测定,是指导微机勾兑、保证产品质量稳定、统一质量标准,获得工厂经济效益的...

    参考资料药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱入门
  • 气相色谱技术在白酒分析中的应用

    ...到单独测定。2、对酒厂的基础酒三项指标的测定:基础酒的好坏决定成品酒能否达到质量标准的关键。对基础酒的分析验收和对主要微量成份的测定,是指导微机勾兑、保证产品质量稳定、统一质量标准,获得工厂经济效益的...

    参考资料药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱分析实例
  • 白酒业遭遇塑化剂超标潜规则是“做酒的不打假”?

    ...中国酒类流通协会秘书长刘员称,塑料制品可能包括灌装酒的容器和运输酒的管道、接口等。卓创资讯白酒分析师孙允凤认为,在生产白酒过程中,生产企业蓄意添加塑化剂的可能性基本可以排除,因在白酒中掺入塑化剂对白酒...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 饮酒与养生

    ...载酒“主行药势,杀百邪恶满毒气”。陶弘景曾举例盛赞酒的好处:“大寒凝海,唯酒不冰,明其热性,独冠群物。药家多须,以行其势。人饮之,使群弊神昏,是其有毒故也。昔三人晨行触雾,一人健,一人病,一人死。健者...

    健康健康生活;养生保健;中医养生
  • “御酒”术妙招防酒醉

    ...法是错误的。即使有很大酒量的人,但是仍然不可避免醉酒的情况。一般人喝酒都是靠自己的身体,身体能承受多少就是多少。但是,聪明人是靠自己的脑去喝酒的,他们会让酒精对身体的伤害降到最低,而且还能保持清醒。喝...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 吃什么能减少喝酒的伤害

    ...样会少伤胃。喝酒之前——适当的喝点葡糖糖口服液。喝酒的时候——吃西瓜是解酒的。喝酒的时候——最好别喝茶,都说喝茶是解酒的,这样的说法是不对的。喝醉的时候——葡萄糖口服液是解酒的。食物吃到肚子里,会发生...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 细分市场,才可突围--如何策划一场良好的市场营销

    ...复。经过市场调查后,狼行天下团队就目前市场的同类解酒的产品进行分析:1.目前解酒类产品始终围绕保肝护肝的概念上做文章,而且这个概念海王金尊已经教育了很多年;如果继续做下去,市场是有,但是做不大;2.从渠道...

    医药产业医药经济;营销

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