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  • 切勿采食野生蘑菇以防中毒

    晚报讯近期雨水充沛,气温适宜,野生蘑菇进入生长旺季,同时也是食用野生毒蘑菇中毒高发时节。为防止食用野生毒蘑菇中毒事件的发生,市食品药品监督管理局发布了餐饮食品安全警示:广大市民不要采摘和加工食用野生蘑...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 陕西接连发生食用野生蘑菇中毒事件食药监局发预警

    近期,我省接连发生食用野生蘑菇致人中毒事件,为此西安市食品药品监督管理局紧急发布预防毒蘑菇中毒预警公告,要求市民不要采摘和食用不认识的野生蘑菇,农家乐禁止加工销售野生蘑菇。不久前,家住汉中洋县溢水镇的...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 多地现“毒菇伤人”事件青岛已开始重点检查

    多地出现“毒菇伤人“进入夏季,因为食用野生蘑菇中毒的事件屡见报端。就在前几天,陕西省汉中市多人食用野生蘑菇引发中毒,中毒人数已增至54人,7人不幸身亡。无独有偶,江苏省镇江市6位市民吃了山上采的野蘑菇也发...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 毒蘑菇8天害了5条命黄山市发布预警

    ...黄山市人民医院重症监护室主任张牧城告诉记者,野生毒蘑菇还在害人。据悉,8月26日至9月2日,黄山市发生多起野生蘑菇中毒事件,致近10人入院、其中5人死亡。黄山市发出紧急预警,要求采取有效措施防止毒蘑菇上餐桌。悲...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 商户自曝用漂白剂清洗蘑菇多出售给饭店食堂

    小小蘑菇引发市民对食品安全的担忧晚报记者任国强现场图片一名顾客在农贸市场内选购蘑菇新华社发□晚报记者张钰芸报道近日,北京西城阜外一个六年级的小学生张皓,在实验室对消费者常吃的16种食用菌进行检测后发现,...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 野生蘑菇或有毒食用要格外谨慎

    野生蘑菇或有毒食用要格外谨慎预防中毒的根本办法是避免采摘、采购和食用没吃过或不认识的野生蘑菇夏秋季节天气潮湿,有利于真菌生长,家庭采摘误食毒蘑菇的风险增大。昨日,辽宁省食品药品监督管理局提示,市民应避...

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  • 上海一医院5天收治3名蘑菇中毒者已有1人死亡

    进入夏季,毒蘑菇中毒事件又开始高发。记者获悉,从7月1日至5日,长海医院共接收蘑菇中毒者3人,其中一名男子因抢救无效死亡。食药监部门提醒,野生蘑菇的毒素不能通过烹调、加工破坏,许多毒素还无法检测,最有效的...

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  • 夏秋季蘑菇中毒事件多发勿采集食用不认识野蘑菇

    ...上获悉,今年以来,外省部分地区发生了多起采食野生毒蘑菇中毒事件,造成了人员死亡。对此,市食品药品监督局发布消费提示,提醒市民切勿采集未食用过或不认识的野生蘑菇,防止野生蘑菇中毒。据了解,毒蘑菇中毒事件...

    健康健康生活;养生保健;四季保健;秋季;饮食
  • 北京发布蘑菇中毒预警严禁餐饮企业使用野生菌类

    ...之声《央广新闻》报道,北京市卫生监督所在8月发布“蘑菇中毒“预警,提醒市民不要食用不认识或者容易混淆的野生蘑菇。同时,严禁北京餐饮企业采摘、使用野生蘑菇等菌类。在北京市卫生监督所的预警提示中称,近期正...

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  • 能使蘑菇变白的水池里有什么秘密?

    ...游情天漫画张利昌好看的东西并不一定就是好东西,比如蘑菇。在菜市场上,有些蘑菇的品相非常好,连一个黑点都没有。许多市民看到这样的蘑菇也许都会喜欢的,但告诉你们,购买这样的蘑菇要多长个心眼。因为,这类蘑菇...

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