...72年发掘的长沙马王堆1号汉墓随葬的瓜果菜蔬中，发现有藕片，出土的竹简“菜谱”中也有藕。这些实物为湖南2000多年前就盛产莲藕提供了物证。“湘莲”一词，在目前所见的书中，最早见于南朝江淹《莲华赋》：“著缥菱兮...
医药产业药品天地；药界风云；药材市场分析...猪肺汤有助于缓解病情。有淋巴结转移者，可用海带蘑菇藕片汤；接受放疗后，可用百合银耳羹或胡萝卜银耳羹。 其实很多日常蔬果都有抗癌作用，适宜多吃。如黄瓜的头部含葫芦素C（cucurbitacinC），有抗癌作用。茄科蔬菜...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代耳鼻喉杂志；2005年第2卷第3期