由于工作忙碌或其他原因，许多人早餐常常随便吃一点，甚至不吃，更有些人紧跟时尚、追求“体内环保”，即早晨只喝些提前冷藏在冰箱内的蔬菜汁、果汁等，认为这种早餐可以清理体内废物，其实这都是在给胃制造隐患。特...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康平日里的很多小缺点大家都不太注意，比如口臭等，但往往会在不知不觉间对日常生活、人际交往产生障碍。为了解决这些不必要的麻烦，请您从小事做起。为此，记者采访了中国医科大学附属口腔医院的主治医师程睿波。很多...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康1.配点肉，蛋白质好吸收。大豆有“植物肉”的美誉，它是植物性食物中蛋白质最优秀的食品。用大豆做成的豆腐，当然蛋白质也不会差。不过，豆腐中的蛋白质氨基酸的含量和比例并不是非常合理，也不是特别适合人体的消化...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康目前，市场上卖的麦片大多数都是速溶的，食用起来十分方便快捷，然而它在加工中经过了高温熟化过程，因此麦片的维生素含量有所减少。食用麦片关键是煮法速溶麦片根据主要原料的不同，可分为原味麦片和混合麦片两种类...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康由于工作忙碌或其他原因，许多人早餐常常随便吃一点，甚至不吃，更有些人紧跟时尚、追求“体内环保”，即早晨只喝些提前冷藏在冰箱内的蔬菜汁、果汁等，认为这种早餐可以清理体内废物，其实这都是在给胃制造隐患。特...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康导读：我们都知晓这些步骤：使用防晒霜避免晒伤，然后再频繁地重复使用。但有时候，我们会忘记，或者会在阳光下睡着。还有可能，你参与了一场与阳光拥吻的游戏，比如沙滩排球。对于严重晒伤(例如，起疱的红色肌肤)要...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康编者的话：俗话说，早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。但对工作忙碌的白领来说，要做到三餐均衡营养并非易事，尤其午餐多是应付了事。长此以往，难免影响健康，诱发多种慢性疾病。本期，本报邀请多位专家，给广大白领支...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康热气腾腾的豆浆倒进塑料口袋，顾客可以提起就走，颇为方便，这样的卖法在超市随处可见。可喝得方便的同时，人们也产生一个疑问：“薄薄的塑料袋，能不能经得起豆浆出锅时的高温？在这种状况下，会不会有有毒的物质分...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它由于工作忙碌或其他原因，许多人早餐常常随便吃一点，甚至不吃。还有人主张“体内环保”，即早晨只喝些提前冷藏在冰箱内的蔬菜汁、果汁等，认为这种早餐可以摄取蔬菜中的营养，清理体内废物。解放军总医院营养科赵霖...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康课题缘起：不少主妇长期存有一个问题：家里蒸的排骨为何总不及酒家？特别是早上的排骨烧卖，椒丝、芋头等应有的都有了，就是蒸不出那种骨香肉嫩的口感。现以一款蒸排骨为例，以解决这一问题。本期讲师：关志泉（美食...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；健康美食