...地普遍生长。每年4～6月采收幼苗或嫩茎叶食用。一年生草本植物，采集嫩茎叶入沸水锅焯过洗去苦味，可制成多种菜肴。灰条菜的别名狗尿菜、猪菜、灰苋菜、粉仔菜、灰灰菜、白藜、灰条草灰条菜使用提示每餐约50克灰条菜...
词条食疗；食材拼音：luósīcài螺丝菜为唇形科草石蚕的块茎，多年生草本植物。块茎肉质脆嫩，可制蜜饯、酱渍、腌渍品，十分可口。食用时，以凉拌为主，还可加工成咸菜、罐头、甜果等，是驰名中外的“八宝菜”、“什锦菜”之一。扬州...
词条食疗；食材拼音：púcài概述：蒲菜为香蒲科水生宿根草本植物的一种，其叶鞘抱合而成的假茎可食。具有清凉解毒、凉血、利水和消肿的功效，适合一般人在夏季闷烦时食用。因其对某些妇科病和辅助疗效，故亦适宜经产期妇女食用。蒲...
词条食疗；食材；生物学；植物学...dula中国植物志37:4属下物种翻白蚊子草、光叶蚊子萆(东北草本植物志)、光叶蚊子草、裤叶蚊子草、槭叶蚊子草、台湾蚊子草、蚊子草、蚊子草(原变种)、细叶蚊子草、锈脉蚊手草、锈脉蚊子草、旋果蚊子草
词条生物学拼音：yùmǐsǔn概述玉米笋为禾本科玉米属一年生草本植物。是指晚春玉米苞叶和花丝未授粉的果穗，形状如嫩竹笋尖故称玉米笋、玉米笋外形美观，食之脆嫩，味道鲜美。玉米笋的植物学特征与普通玉米没有本质的区别，只是...
词条食品...豆又名胡豆、佛豆、罗汉豆、倭豆等,为一年生或越年生草本植物,属豆科植物。是豆类蔬菜中重要的食用豆之一,它既可以炒菜、凉拌，又可以制成各种小食品，是一种大众食物。蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次...
词条食疗；食材...又名甜菊、糖草，原产于南美巴拉圭等地的一种野生菊科草本植物，它是目前已知甜度较高的糖料植物之一。理化性质：相对分子质量803，熔点196℃的白色晶体。可溶于二恶烷和水用途：在食品工业中，甜菊苷广泛应用于饮料中...
词条...又名甜菊、糖草，原产于南美巴拉圭等地的一种野生菊科草本植物，它是目前已知甜度较高的糖料植物之一。理化性质：相对分子质量803，熔点196℃的白色晶体。可溶于二恶烷和水用途：在食品工业中，甜菊苷广泛应用于饮料中...
词条食品添加剂...又名甜菊、糖草，原产于南美巴拉圭等地的一种野生菊科草本植物，它是目前已知甜度较高的糖料植物之一。理化性质：相对分子质量803，熔点196℃的白色晶体。可溶于二恶烷和水用途：在食品工业中，甜菊苷广泛应用于饮料中...
词条...稳定。光谱数据：λmax：约446nm。来源：南瓜黄以葫芦科草本植物南瓜（CucurbitamaschataD）为原料。用10倍量的95%乙醇做溶剂，在70℃下提取40min，过滤，滤渣再在同样的条件下提取一次，滤液合并，减压浓缩，回收溶剂，得到色素...
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