...康水果榜。健康蔬菜榜红薯玉米芦笋花椰菜茄子甜菜荠菜苤蓝菜土豆金针菇雪里蕻大白菜红薯今年位居第一，而土豆则退居次要位置。每100克红薯产生的热量比米饭低三分之一，含有的维生素B1、B2的含量分别...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...”。其实，假如他们自己或家人生了病，才不会拿绿豆、茄子当“药”，而是希望在第一时间挂上“专家号”。对现代人而言，有病及时上医院，是个再普通不过的常识。可是，就在医疗部门门口，常堵着一些挺扎眼的“人物”...
健康行业资讯；新闻专题；曝光台...或用绿叶做汤、做馅，岂不两全其美？错误方式二：削掉茄子、萝卜、苹果、甘薯等的皮，撕掉番茄的皮评点：这些做法，也都是去掉了蔬菜的营养精华。茄子最令人称道的强健血管功效便来自茄子皮，它集中了茄子中的绝大部...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...压(血压食品)的功能。土豆鲜汁可治便秘和消化性溃疡。茄子对防治高血压、脑溢血、紫斑病有良效。西红柿有利尿、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降血压功效。黄瓜有促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇、减肥等功效...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...比较多。此外，土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。3、茄子茄子含丰富的维生素E打榜理由：含有丰富的维生素E营养速查：茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，在它的紫皮中含有丰富的维生素E和...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食...比较多。此外，土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。3、茄子茄子含丰富的维生素E打榜理由：含有丰富的维生素E营养速查：茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，在它的紫皮中含有丰富的维生素E和...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食...含量比较多。此外，土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。茄子茄子含丰富的维生素E打榜理由：含有丰富的维生素E营养速查：茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，在它的紫皮中含有丰富的维生素E和...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...吃些养阴生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比较浓。秋天茄子性凉，不利脾胃。初秋养生，还有一个讲究是“健脾化湿”。中医讲究天人合一，秋天，人体必须先把脾胃养好了，才能为冬天做好准备。秋天的茄子性凉滑，脾胃虚...
健康健康生活；养生保健；四季保健；秋季；饮食...含花青素的紫色蔬菜中体现得最为显著，常见的有深紫色茄子与浅绿色茄子，紫色洋葱与白色洋葱，紫甘蓝与卷心菜，紫薯与红薯、白薯，都是前者的营养价值显著高于后者。即便是同一棵菜，也是颜色越深的越好。比如油菜深...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。茄子热量：21大卡(100克可食部分)茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高...
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