...物晚餐吃对食物，不仅有利健康，还能助你入眠。含B族维生素丰富的食物比如动物肝脏、牛奶、蛋类等富含维生素B12的食物，可维持神经功能的稳定，有助于消除焦虑及安眠。小麦、白菜等富含维生素B6的食物，能在脑中帮助血...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...些研究的综合数据荟萃分析显示，研究之中的抗氧化剂－维生素A,C,E；锌、叶黄素、玉米黄素；α和β胡萝卜素；β隐黄质和番茄红素，对早期AMD的发生率几乎没有或没有作用。同样，3项随机化对照试验不能显示抗氧化剂增补剂－...
参考资料行业资讯；临床快报；眼科...可使机体皮下脂肪中的7脱氢胆固醇转化成对身体有益的维生素P2(骨化醇)，但如果过度照射紫外线则可能损害人体的免疫系统，导致多种皮肤损害。这其中又以皮肤癌及眼睛发生白内障的风险最大，并加剧结核病和结核性胸膜炎...
健康健康生活；养生保健；四季保健；夏季；生活...学家们进行了一项学术回顾研究，发现对普通人而言，吃维生素C并不能预防感冒。芬兰赫尔辛基大学的三位博士及其研究小组，共同进行了这一研究。研究人员对23项以普通民众为研究对象的实验进行了分析，结果发现，服用维...
健康健康生活；养生保健；保健常识...食中都是普遍缺乏的。红肉还提供有助于神经系统健康的维生素B12，免疫功能所需的锌、维生素B6、烟酸、硒及Ω-3脂肪酸。对于肉类爱好者有一个好消息，即只要保证肉是瘦的，去掉了肥肉，且分量适中，红肉在健康膳食中起着...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...此做了大量调查研究，认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。调查中发现，在三餐之间加吃零食的儿童，比只吃三餐的同龄儿童更易获得营养平衡。孩子从零食中获得的热量达到总热量的20%，维生素占总摄食...
健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿...蛋白质和氨基酸、脂肪和脂肪酸、碳水化合物、矿物质、维生素等。2.3其他营养物质othernutritionalcomponents指除营养素以外的具有营养或生理功能的其它食物成分。2.4强化食品fortificatedfood指按照本标准的规定加入了一定量的营养强...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...无助于工作效率的提高。”此外，红牛的成分还包括B族维生素和牛磺酸。卞华伟说，B族维生素多含于粗粮中，当身体缺乏B族维生素时会引发代谢功能障碍，但是，当身体不缺乏额外补充了也没有意义；牛磺酸能促进大脑发育，...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...发现，把蔬果存放在冰箱里不仅不能保鲜，还会加速蔬果维生素流失。“生吃蔬菜不会造成营养成分流失”也属于误区之一。道登说：“以胡萝卜为例，烹饪造成的细胞破坏释放出的胡萝卜素是生吃时的3倍。”为“有害”食品...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...此做了大量调查研究，认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。调查中发现，在三餐之间加吃零食的儿童，比只吃三餐的同龄儿童更易获得营养平衡。孩子从零食中获得的热量达到总热量的20%，维生素占总摄食...
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