...持者和反对者的交锋，主要集中在三个方面：食用安全、环境安全以及经济安全。食用安全无论在绿色和平报告中，还是在那些“暂缓推广转基因主粮”的呼吁书之中，都能看到食用转基因大米不安全，或者是安全性“尚无定论...
健康行业资讯；食品安全；转基因食品...场新闻发布会召开，环保部应急中心主任田为勇、天津市环境监测中心主任邓小文出席发布会。根据天津官方19日透露的信息，此次爆炸区内的危险品包括，硝酸铵、硝酸钾在内的氧化物共有1300吨左右；金属钠、金属镁等易燃的...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...营者的食品卫生管理责任，定期对入场食品经营者的经营环境、条件、内部食品卫生管理制度和经营食品是否符合法定要求进行检查，发现入场食品经营者经营不符合法定要求食品或者有其他违反本法行为的，应当及时制止并立...
健康行业资讯；食品安全；政策调整西南师范大学环境化学所原所长黄志桂算了一笔账：以国内猪饲料年产量6000多万吨计，如果按农业部2001年颁布的《饲料药物添加剂使用规范》，以每吨饲料添加100g阿散酸（有机砷的一种）计，则每年将排放阿散酸6000吨。近十...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...余悸。其实我们国家对食用油有严格的标准要求，从生产环境来说，比如进车间里，要进行更衣、洗手、消毒，从业人员都有健康证，车间里的卫生都有严格的规定，然后对它包装材料、包装信息都有严格规定，但现在的问题是...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...门建立检测标准的想法中途夭折。北京工商大学食品学院环境科学与工程系副教授任连海说，“专家都在寻找一个特征指标，即不管地沟油怎么掺，这个指标不变。”但遗憾的是，这个特征指标至今仍未能找到。而北京市食品安...
健康行业资讯；新闻专题；地沟油...科内分泌遗传代谢学组副组长梁黎教授说。梁教授表示，环境内分泌干扰物对于孩子的生长发育会有影响，环境内分泌干扰物包括自然界天然存在的以及由人工合成的化合物，这些外源性的物质能与受体结合或通过其他途径改变...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...产厂家没有严格按照有关卫生标准组织生产。食品加工的环境卫生条件达不到要求，使用不合格的加工原料，工艺不合理，贮运条件不符合要求等，都会导致食品微生物超标。目前我国的食品生产厂家多为中小型企业，投资不够...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...的《芽菜生产加工基础标准》特别提到净化，即使用受控环境来减少可能存在于芽菜中的病源生物体的水平的过程。该标准要求芽菜生产者必须遵守食品安全管理要求通则，系统地检测所有加工操作过程以确定潜在的风险，采取...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...室分析难度很大霉菌毒素种类繁多，化学成分复杂，而且分析检测费用昂贵。再者，检验出有霉菌存在与否并不是判断霉菌中毒的依据；有时即使霉菌消失，但毒素仍可存在。霉菌毒素的毒害作用仅一种存在时往往危害较轻，如...
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