...性，其也被广泛的应用于动物饲养的过程中，从而造成了牛奶中抗生素的残留，危害人类健康。为进一步提高工作效率，近几年来，检测者越来越注重多残留的同时检测。 在欧盟，2377/90/EEC中规定牛奶中总磺胺类药物的最大...
参考资料药品天地；专业药学；实验技术；色谱技术；色谱论文...国宾夕法尼亚州立大学农业科学学院研究人员发现,改造牛奶内一种蛋白质使其和抗逆转录病毒药物结合在一起，能够显著改善对艾滋病患儿的治疗。相关论文最近刊登于《药学研究》网络版。这一发现意义重大。据估计，全世...
参考资料行业资讯；临床快报；HIV/AIDS...的降低为确保消费者的食品安全，欧盟已规定动物组织和牛奶中上述各种青霉素允许最大残留量分别为4～30μg/kg。美国FDA规定牛奶中青霉素类抗生素的安全限2.5～5μg/kg。 目前，对食品中青霉素类抗生素残留的分析方法仍...
参考资料药品天地；专业药学；实验技术；色谱技术；色谱论文牛奶中大环内酯类抗生素的自动化分析 ClaudeR.Mallet,DimpleD.Shah WatersCorporation,Milford,MA,U.S. 简介 在1938年，美国政府通过了联邦食品、药物和化妆品法令（FFDCA，FDCA，或FDA），赋予美国食品和药品监督管理局（FDA）督...
参考资料药品天地；专业药学；实验技术；色谱技术；色谱分析实例2006年09月15日星岛环球网11牛奶营养丰富，每天喝牛奶的人越来越多，但有许多研究发现，常喝牛奶的男性易患前列腺癌。前列腺癌是男性生殖系统常见的恶性肿瘤，美国波士顿一研究小组对20885例美国男性医师进行了长达11年的...
参考资料行业资讯；临床快报；肿瘤相关...学家最近在调查５０万人食用奶制品的情况时发现，常喝牛奶可能有助于减少结肠癌的患病率。美国哈佛大学医学院的研究人员综合分析了人们每日对牛奶、奶酪、酸奶以及其他富含丰富钙质的食品摄入情况，结果发现，钙的摄...
参考资料行业资讯；临床快报；肿瘤相关...年11月24日腾讯科技26哈佛医学院最近研究表明，每天一杯牛奶可以降低直肠癌的发生率，在澳大利亚，直肠癌是位于第二位普遍发生的癌症。这项国际性的研究包括一半男性和一半女性，他（她）被跟踪调查了6-16年。研究发现...
参考资料行业资讯；临床快报；肿瘤相关...哮喘和免疫学会第52届科学年会上报告的一项研究表明,对牛奶过敏的患儿呼吸道症状越严重,过敏持续时间就越长。该研究纳入了153例由IgE介导的对牛奶过敏的患儿,其中多数患儿饮用牛奶后出现湿疹或荨麻疹等皮肤反应,约半数患...
参考资料行业资讯；临床快报；小儿科导读：最近，一项最新的研究显示，常饮脱脂和低脂牛奶，女性可减缓退化性关节炎恶化。但是如果女性吃奶酪，反而可能会加速退化性关节炎病程，至于酸奶则对退化性关节炎病程影响不大，无论对男性、女性患者都一样。一...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...一种奶食品.奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更...
参考资料医源资料库；图库；食品图库