...鲜牛肉、鲜羊肉、鲜兔肉卫生标准 GB2760 食品添加剂使用卫生标准 GB5749 生活饮用水卫生标准 GB7718 食品标签通用标准3 术语3.1 屠体：指肉畜经屠宰、放血后的躯体。3.2 胴体：指肉畜经屠宰、放血后除去鬃毛...
参考资料医源资料库；食品质量管理体系；食品卫生规范...紫外线灯管强度≥70μW/cm2为合格；高压灭菌指示卡和留点温度计同时监测，以温度达到121℃和指示长度为棕褐色为合格。 2结果 此次调查共检测样品270份，合格份数223份，总合格率为82.59%，详细结果见表1。市直医院与厂...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华医学实践杂志；2006年第5卷第1期...盆盖罩。5.其他用品有浴衣、浴帽、浴巾、毛巾、拖鞋、温度计、毛毯、毛巾被、床单、枕头、饮水桶、水杯、消毒液、长柄盆刷等，并备有基本的急救药品、设备。6.要向患者说明治疗目的、方法和注意事项，以充分取得患者...
词条医疗技术名...。“保持清洁，生熟分开，做熟，保持食物的安全温度，使用安全的水和原材料”，亲们可知道食品安全五大要点吗？看过来~~【第一步：保持清洁】拿食品前要洗手，准备食品期间经常还要洗手；便后洗手；清洗和消毒用于准...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...肉类和禽类的汁水要变清，而不能是淡红色的；最好使用温度计；熟食再次加热要彻底。【第四步：保持食物的安全温度】熟食在室温下不得存放2小时以上；所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏（最好在5摄氏度以下）；熟食在...
医药产业药品天地；药界风云；药监专刊...浓度含量、物体表面游离性余氯残留量，计时器、探针式温度计插入肉类食品几何中心位点对热加工处理后灭菌效果监测，中心温度达到70℃以上，控制定量指标。4.3现场观察食品生产加工过程中，从业人员在进行热加工、冷加...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华中西医杂志；2006年第7卷第13期拼音：wēnxiāngshǐyòngfǎ操作名称：温箱使用法适应证：温箱用于保持体温相对稳定。出生体重＜2000g的新生儿、异常新生儿体温不升者需要入温箱保暖。禁忌证：发热患儿。准备：1.打开注水槽，加入50℃蒸馏水至水位线，干湿...
词条医疗技术名...防蝇、防虫等设施；（二）车间内墙壁、屋顶或者天花板使用无毒、浅色、防水、防霉、不脱落、易于清洗的材料修建，墙角、地角、顶角具有弧度；（三）车间窗户有内窗台的，内窗台下斜约45°；车间门窗用浅色、平滑、易...
参考资料医源资料库；食品质量管理体系；食品卫生规范...温度从而判断空气是否排净。手提式和立式灭菌器未装有温度计，可临时用温度计在排气口测试。③记录仪可将灭菌时全过程的温度、压力和持续时间记录于表上，有利于事后核查，每次均应更换新记录纸并妥为保存备查。④除...
词条医疗技术名...对重要的生产设备和计量器具定期检修，用于灭菌设备的温度计、压力计至少半年检修一次，并做检修记录。 9.5.3 应具备对生产环境进行监测的能力，并定期对关键工艺环境的温度、湿度、空气净化度等指标进行监测。 ...
参考资料医源资料库；食品质量管理体系；GMP良好操作规范