...变黏的腌制食品,容易引起亚硝酸盐中毒。三是食用冷冻海产品要注意。春季是海产品的产出淡季,如冷冻海产品存放时间过长或存放不当,就容易腐败变质,所含蛋白质会分解并产生胺类、可溶性毒蛋白等有毒害的物质。且这...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...吃过,也不知道是个什么味。“在大鲍岛干海货城里经营海产品的陈老板笑着对记者说,鱼翅那么贵,普通百姓哪能消费得起,还不如吃烤肉、喝啤酒实在。鱼翅生意越来越难做在市场三路上一家经营了20多年的海产品店内,记...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...部分有呕吐及发热,外周血白细胞增多。均有进食牡蛎等海产品史。6.梅契尼柯夫弧菌感染可引起腹泻、腹膜炎和败血症等。7.海鱼弧菌感染一般病情较轻,表现有腹泻、黄色水样便,量较多,少数有黏液或黏液脓血便。部分病...
词条疾病;感染科...出体内的毒素,就可以给精子一个干干净净发育的环境。海产品:含多种不饱和酸,能阻断人体对香烟的反应,增强身体的免疫力。畜禽血:猪、鸭、鸡、鹅等动物血液中的血蛋白被胃液分解后,可与侵入人体的烟尘发生反应,...
健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康...对食品生产企业来说,显得十分重要。福建省漳州出台的海产品卫生监控方案,对海产品养殖、捕捞、销售、加工、运输、出口等环节实施卫生监管。根据该方案,从事海产品生产的船只和渔民必须持有生产许可证及卫生检疫部...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...能否产生肠毒素尚待证明。带鱼、黄鱼、乌贼、梭子蟹等海产品带菌率极高,被海水污染的食物、某些地区的淡水产品如鲫鱼、鲤鱼等及被污染其他含盐量较高的食物如咸菜、咸肉、咸蛋亦可带菌。(三)大肠杆菌为两端钝园的...
参考资料求医问药;疾病大全;腹部...。我国有30多种,主要分布在广东、南海诸岛,其中包括海产品市场和餐桌上常见的老虎斑、东星斑、西星斑、杉斑、苏眉等石斑鱼和鲈鱼等。专家提醒,雪卡毒素多会积聚在鱼类的肝脏、胆、卵等内脏,把内脏去掉是避免中毒...
健康行业资讯;专题;食物中毒...鲜啤酒同吃惹痛风在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。所以,在大量食用海鲜的时...
健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康...能否产生肠毒素尚待证明。带鱼、黄鱼、乌贼、梭子蟹等海产品带菌率极高,被海水污染的食物、某些地区的淡水产品如鲫鱼、鲤鱼等及被污染其他含盐量较高的食物如咸菜、咸肉、咸蛋亦可带菌。(三)大肠杆菌为两端钝园的...
词条疾病...鲜啤酒同吃惹痛风在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。所以,在大量食用海鲜的时...
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